El Grupo Madre Tierra está integrado por 35 productores y
técnicos de agencias de extensión del Inta Rafaela que desde 2021 trabajan con
estrategias de producción no convencionales. Así crearon una red de
articulación con distintos actores del territorio, público y privado, para dar
respuesta a la diversidad productiva con foco en la producción sostenible y a
las realidades que caracterizan y dan identidad al grupo.
Fabiana Beccaria, extensionista del Inta Castellano,
destacó: “Desde el Inta estamos convencidas y convencidos que la construcción
de aprendizaje es colectiva y que la agroecología tiene como una de sus bases
al trabajo en conjunto. Llevamos dos años de reuniones, de trabajo
ininterrumpidos mensuales a las que se sumó gente de a poco y hoy somos un
colectivo compuesto por productores, productoras y profesionales que acompañan
procesos de producción agroecológica”.
La actividad del grupo comprende a las Agencias de Extensión
Rural de Esperanza, Carlos Pellegrini, Ceres y Castellanos, con cinco técnicos
que acompañan el proceso de Madre Tierra y que en cada reunión proponen un tema
técnico productivo y realizan un seguimiento en los recorridos a campo.
“El camino de transición, pasar de una producción
tradicional a buscar otras maneras de producir, tiene sus idas y venidas. Es un
proceso que implica mucho conocimiento, implica mucho trabajo, y mucha
ingeniería”, puntualizó Beccaria.
Hernán Mauro, otro miembros de Madre Tierra, trabaja en una
empresa familiar en la que manejan dos unidades productivas, una en Cañada
Rosquín y otra en Las Bandurrias. La primera es agrícola ganadera, con la idea
de en los próximos tres años sea 100% ganadera. La segunda es una unidad
productiva de ganadería.
Para el productor, llegar al campo y ver cortinas
forestales, pasturas florecidas con flores de distintos colores, insectos, la
hacienda pastando tranquila (algunos acostados, otros comiendo en armonía) les
“hace sentir parte de ese ecosistema y genera felicidad”. Mauro destacó
que el negocio de la agricultura, tal cual como se hizo en los últimos 10 años,
“ya está agotado”.
El grupo se formó desde el Centro Regional Santa Fe para
trabajar en agroecología. Beccaria agregó que “la agroecología es un tema que
atraviesa al territorio. El grupo se conforma a partir de la propuesta de
comenzar a intercambiar lo que se hace en cada experimental del grupo regional
de agroecología que incluye a profesionales vinculados a la temática de las
tres estaciones experimentales, Oliveros, Reconquista y Rafaela.
El beneficio de trabajar articuladamente tiene que ver con
que son tres ambientes diferentes en donde lo que se busca hacer es replicar en
esos tres espacios diferentes protocolos unificados.
Los temas que abordan varían desde la utilización de
bioinsumos al abordaje de los periurbanos, en las ordenanzas, la adecuación de
producciones en los espacios periurbanos, la comercialización y el valor
agregado, el diseño de los sistemas. En todos ellos, el productor tiene un rol
fundamental porque el diseño de sistema es aplicado tranqueras adentro de sus
campos.
Beccaria señaló que “la idea es generar una red que
favorezca no solo el intercambio de información técnica, científica al
respecto, sino también generar estrategias de trabajo común que articule toda
la provincia”.
Madre Tierra para muchos de los productores es un grupo de
contención en el que se plantea la producción de una manera diferente. Lo
interesante de la propuesta es la unión entre los miembros para compartir
experiencias, para hacer las cosas de otra manera ya que hay varias
experiencias exitosas.
“Que hoy Inta esté involucrado en esta experiencia es muy
alentador. El hecho de que haya podido formar este grupo, y el trabajo que
hacen los técnicos y las técnicas me parece fabuloso. En la medida que se pueda
generar y compartir información validada por personas que se dedica a eso, y
ver que se pueden hacer las cosas de otra manera, es sumamente importante. Que
Inta salga a difundir datos de esta nueva forma de producir, que para muchos de
nosotros es difícil generar datos, es clave”, destacó Mauro
El grupo se propone lograr sistemas mucho más resilientes,
en donde se vive y produce de otra forma, con la mayor armonía posible con la
naturaleza. Desde lo técnico, contribuyen con el intercambio de información,
“los errores que yo cometí los comento en el grupo para que otro lo pruebe de
otra manera o no lo cometa”, aclaró Mauro. Y agregó: “Si lo que hacés no
te sirve, tenés que desarmar tu sistema y armarlo de nuevo. Nosotros fuimos por
el lado de conservar la madre tierra. Si estás en un sistema que está agotado,
entonces sí o sí hay que hacer las cosas de otra forma”.
Los sistemas agroecológicos son más estables, menos insumo
dependiente, Mauro destacó que “la ganadería, de la forma en la que lo hacemos
nosotros, es un sistema completamente distinto, que incluso te da una
independencia económica del sistema y eso también da tranquilidad”.
El primer cambio en los procesos productivos es ser crítico
a la hora de tomar decisiones, no tomarlas porque el sistema dice que hay que
tomarlas, “en eso me refiero a el uso de agroquímicos en el que uno se plantea
otros umbrales de acción para la toma de decisiones para esas aplicaciones. Lo
cual requiere un esfuerzo y un tiempo completamente diferente a lo de los
planteos agrícolas convencionales, de usar nada más que lo necesario”,
puntualizó Mauro.
“Hay que ser efectivo y eficiente con qué se va a usar y
cómo se va a usar, eso marca el primer gran cambio. Después tratar de no tener
barbechos largos fumigados, sino el campo verde todo el año”, señaló el
productor.
El productor detalló: “Ya sea dentro de los lotes agrícolas,
de cultivos de cobertura, de cultivos de invierno, es clave la incorporación de
insumos biológicos para reemplazar insumos químicos, la incorporación de la
ganadería dentro del sistema, el uso en algunos elementos de labranza mínima,
superficial, para control de malezas, entre otros”.
Y aseguró: “Se trata de imitar a la naturaleza que es muy
sabia y trabajar juntos en la obtención de frutos económicos, pero también de
usar la razón, la coherencia y en ese contexto, establecernos nuestros sistemas
productivos”.
Fuente: www.elciudadanoweb.com