San Salvador de Jujuy – En resguardo de la salud pública, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó más de 16.000 kilogramos de mercadería de origen animal y vegetal en la ciudad fronteriza de La Quiaca, provincia de Jujuy, que se pretendía ingresar de contrabando al país y era transportada sin cadena de frío e incumpliendo las condiciones higiénico-sanitarias.
El operativo tuvo lugar en la citada ciudad, cercana al límite con Bolivia, y en su transcurso agentes del Centro Regional NOA Norte del Senasa, con la colaboración de personal de Gendarmería Nacional y de la Secretaría de Producción, Medio Ambiente y de Integración Regional del municipio, detectaron en un control de vehículos el transporte de 16 toneladas de productos y subproductos de origen animal y vegetal en bolsas plásticas, acondicionadas irregularmente y sin cadena de frío en un camión de gran porte, transgrediendo las condiciones higiénico-sanitarias.
El traslado de la mercadería - conservas, papás andinas, maíz, chuño y harinas - que pretendían ser ingresada de contrabando, incumplía las resoluciones del Senasa 295/1999 y 299/1999, por lo que el Senasa dispuso su interdicción, decomiso y la envió para su destrucción final dado que al no conocerse el origen y ser transportada sin las adecuadas condiciones higiénico sanitarias representaban un riesgo potencial para la salud pública.