La baja de precios internacionales para los lácteos, el incremento de los costos por vaca y las complicaciones que se generaron en Brasil, uno de los principales destinos para quesos y leche en polvo entera, complican más la situación de los productores uruguayos.

“Desde el punto de vista financiero, a partir de este mes se empiezan a vencer muchos de los pagos que Conaprole diferió para adelante. Atado a eso hay un anuncio de la cooperativa de baja de precios. Eso es bien complicado, porque hay una carga bien importante de costos para los próximos meses”, destacó a Rurales El País el Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Néstor Cabrera.

Los productores y las gremiales, vienen realizando gestiones desde enero, porque sabían que sería difícil enfrentar todos los vencimientos de pagos en la primavera. Es endeudamiento generado para poder seguir produciendo en medio de la sequía, por el incremento de los costos. “Se complica más para hacer frente a los pagos. Para muchos productores esa amortización depende del precio de la leche. Conaprole ya anunció la baja, que va a pegar y duro en el sector, porque se viene arrastrando una carga importante de costos desde fines de la primavera y verano pasado y este otoño”, reflexionó Cabrera. La ANPL y las demás gremiales le pidieron a los directivos de Conaprole que esperaran a último momento para aplicar la baja de precio de la leche remitida por los tambos y que fuera lo menor posible. La empresa refleja en esa baja los menores precios de los lácteos en el mercado internacional y la complicación en algunos mercados hacia los que vuelca sus productos.

Producción. Desde el punto de vista productivo, Cabrera confirmó que la situación viene bien, pese a que está faltando lluvia. “En general los predios están con buenos niveles de pasturas. Hay una oferta de forraje importante y una producción un poco por encima de los meses anteriores, a raíz del esfuerzo de más concentrado que se dio, se gastó mucho más ración que otros años”, analizó el dirigente gremial.

Mirando para adelante, los tambos tendrán que aprovechar todo el excedente de forraje de primavera y comenzar a bajar los costos, pero “venimos con un peso de 7 u 8 meses de sequía que subió los costos”, agregó Cabrera. Como dato, dijo que en muchos casos esos costos se incrementaron en US$ 400 o US$ 500 por vaca, entre reservas y ración”.

A su vez confirmó que las gremiales vienen trabajando “desde principio de año para poder afrontar los compromisos en la primavera, pero con este ajuste de precios se complicó”.
Brasil. Frente a las nuevas amenazas de Brasil, donde sus productores presionan al gobierno para que frene las importaciones de leche en polvo, las gremiales no descartan gestiones ante el gobierno uruguayo para evitar daños al comercio.

“Siempre en esta época comienzan los problemas en Brasil, con inconvenientes para ingresar con las exportaciones y trancadas de mercado de lo que está negociado”, recordó Cabrera.

Las complicaciones en Brasil, se suman a las bajas del mercado internacional de Fonterra, donde las dos últimas licitaciones mostraron descensos importantes y valores para la leche en polvo entera por debajo de US$ 3.000 la tonelada.

“En Uruguay, los productores, con el margen que teníamos, estábamos muy justos por el costo que veníamos arrastrando y con esta caída del precio internacional y la baja de Conaprole, para un sector importante de los productores será muy complicado. Habrá que buscar herramientas urgentes de cómo poder salir del problema. Pensamos que esta baja de precios no debería durar mucho tiempo en el mercado”, dijo el titular de la ANPL.