El manejo de pastizales en zonas semiáridas, será el tema central de la tradicional jornada técnica organizada en el marco de la 42da. Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, que se realizará en el Sur de Mendoza entre el miércoles y el domingo de la próxima semana.
La convocatoria es para el jueves de la semana que viene (4 de mayo) a partir de las 8.30 en el Salón Fernández, situado dentro del Predio Ferial de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General Alvear.
El Predio, ubicado en la intersección de Ruta Nacional 188 y calle 7 (unos 3 km al Este de la ciudad del Sur mendocino) será el escenario donde se desarrollará una nueva edición de la Fiesta, que comenzará formalmente el día antes (miércoles 3) a las 20, con el acto de apertura.
Las actividades, que se sucederán hasta el domingo 7 para cerrar con destrezas criollas y jineteada, incluirán la Expo Ganadera el viernes 5 y el gran almuerzo del sábado 6, y la Expo Comercial, Industrial y de Servicios y peñas folklóricas en las cinco jornadas de la Fiesta.
LA JORNADA TÉCNICA
A partir de las 8:30 del jueves 4 estará habilitado el registro de asistentes a la Jornada Técnica, que quedará formalmente abierta una hora después con una breve alocución del director provincial de Ganadería, Dr. Damián Carbó.
El programa incluye una exposición del Cluster Ganadero de Mendoza, para compartir los avances en el proceso de revalidación del Plan de Mejora Competitiva (PMC) de la Ganadería Bovina de Mendoza al 2030.
Para media mañana está agenda la participación del ingeniero agrónomo Sebastián Mora, especialista en manejo de pastizales naturales de la Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída (San Rafael) del INTA.
El tema que abordará el Ing. Mora es clave para la ganadería de cría en el semiárido, donde la seca pega particularmente fuerte. De allí la importancia de ser muy precisos en el manejo del rodeo, considerando el pasto -generalmente escaso- disponible en los duros campos de toda la franja Este de Mendoza.
Luego de una pausa para un café, expondrá el economista Lic. Salvador Di Stéfano, que es asesor de individuos y empresas en materia de inversiones. El título de su conferencia («Revancha») abre un interrogante sobre el enfoque que el reconocido analista dará a su intervención, tras la cual se abrirá un espacio de interacción con los asistentes quienes, para cerrar la jornada técnica, compartirán un almuerzo.
Fuente: Campo Andino