Otro dato a tener en cuenta es que –según los pronósticos del INV- este año la cosecha será más baja, sin olvidar que las importantes lluvias obligan a los productores a tomar precauciones extra para evitar la aparición de patologías vinculadas a la humedad.
Los números de la cosecha marcan que desde 2016 no había tan poca uva disponible al inicio de marzo. En aquel año se habían cosechado en San Rafael apenas 1,7 millones de kilos en una de las peores temporadas de los últimos 20 años.
Luego la situación se estabilizó y se mantuvo entre 6 y 7 millones de kilos para la época. En la actualidad los números del INV marcan que en nuestro departamento se han cosechado 4,3 millones de kilos a la fecha, un 37% menos que lo que se había logrado en 2021 para la misma época.
La situación se repite en otros puntos de la provincia. La delegación Mendoza del INV tiene un registro de 117,7 millones de kilos contra 145,6 del año pasado, lo que marca un 20% menos. En la delegación San Martín los números muestran 89,1 millones y –a esta fecha del 2021- eran 130, lo que marca un 32% menos y en Alvear actualmente solo se cosecharon 333 mil kilos contra 3,2 millones del año anterior, una baja más que significativa.
Los números provinciales muestran que para 2022 se llevan cosechados 221,4 millones y para el 2021 eran 286,6, lo que muestra que –a la fecha- la cosecha es un 22,7% menor.
Fuente: Portal Fruticola
