- Maíz
De las 773.500 hectáreas sembradas con maíz en la campaña 2020/21 casi un 22 % se planificó con destino forrajero, lo que implica unas 168.600 ha.
Por su parte la superficie perdida llegó a algo más de 12.000 hectáreas, obteniendo un total de 592.800 ha cosechables, un 11 % menos que la campaña anterior.
Según el comentario de algunos Colaboradores del DIA, los rindes fueron buenos a pesar de la sequía, llegando a un valor ponderado provincial de 73,2 qq/ha.
- Soja
Ya con el 100 % de la soja cosechada, se estima que el rinde para la provincia alcanzó los 32,8 qq/ha en promedio y un total de 3.289.300 tn de producción para la campaña, lo que implica una merma del 7 % respecto a la campaña anterior, pero un aumento del 13 % si comparamos con la producción histórica (2017-2020).
- Sorgo
La superficie sembrada de sorgo en la campaña 2020/21 supera en un 15 % a la campaña anterior, con un total de 21.300 ha. Con un avance de cosecha del 75 % a la fecha, la producción rondaría las 83.600 tn. Según informaron algunos colaboradores del DIA, dicha actividad está demorada debido a que, por las condiciones climáticas, no baja la humedad de los granos.
Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba