El nivel general del índice de precios internos al por mayor (IPIM) registró un aumento de 3,9% en marzo de 2021 respecto del mes anterior, un incremento del aumento del 16,3% en el primer trimestre del año y acumula una suba del 52,0% en los últimos 12 meses.
En relación a los alimentos y bebidas, el nivel general del índice de precios internos al por mayor (IPIM) registró un aumento de 2,9% en marzo de 2021 respecto del mes anterior, un incremento del aumento del 10,8% en el primer trimestre del año y acumula una suba del 34,7% en los últimos 12 meses.
Y el reporte publicado por el OCLA destaca además que en referencia a los
lácteos, el nivel general del índice de precios internos al por mayor (IPIM)
registró un aumento de 4,9% en marzo de 2021 respecto del mes anterior, un
incremento del aumento del 14,1% en el primer trimestre del año y acumula una
suba del 24,7% en los últimos 12 meses.
Claramente puede observarse en el cuadro superior, que el Índice de precios
mayoristas de los productos lácteos que ha tenido una notable recuperación en
los últimos 2 meses, aún mantiene una diferencia de 27 puntos porcentuales con
el nivel general de precios y 10 puntos con su propia categoría de alimentos y
bebidas.
Fuente: Todo Lecheria
