Para la soja, la condición del cultivo Excelente/Buena, respecto a la semana pasada, incrementó 4 puntos porcentuales en detrimento de la condición Normal y Regular/Mala, resultando en un 23 % de la superficie con condición Excelente/Buena, 69 % Normal y 8 % con condición Regular/Mala. Las precipitaciones registradas hacia finales de enero y principios del mes en curso aliviaron el panorama en gran parte de la zona centro y norte del área agrícola, en donde la condición del cultivo mostró una mejora. Por el contrario, la condición tanto hídrica como del cultivo en la zona sur de la provincia de Buenos Aires y La Pampa comienza a deteriorarse. A la fecha, se estima que más del 50 % de la superficie de soja total transita el estadío de plena floración (R2) y ya se registra un 3,6 % en comienzo de llenado (R5), ambos con un atraso interanual de 8,9 y 15,7 puntos porcentuales respectivamente.
La cosecha de girasol alcanzó el 13,7 % del área estimada a nivel nacional, registrando una demora de - 20,5 puntos porcentuales respecto a similar fecha de la campaña 2019/2020 (Campaña 2019/2020: 34,2 %). Esto se debe principalmente a las demoras en la siembra por falta de humedad al principio del ciclo. A la fecha, el 75,4 % del girasol ya transita desde el estadio de llenado de grano en adelante. La condición del cultivo se mantiene Normal/Buena en el 92,5 % de los casos, con lotes que registran condición hídrica Adecuada/Óptima en el 70,9 % de la superficie. Sin embargo, en el sur del área agrícola se relevó un incremento intersemanal de entre 10 y 19 puntos porcentuales en la condición hídrica Regular/Sequía, principalmente en los cuadros tardíos. De no revertirse dicha situación, podría impactar negativamente en la definición de rinde del cultivo.
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Fuente: Bolsa de Cereales
