Estos tres conceptos señalados más arriba, son distintos entre sí, pero mantienen una conexión, que resulta de utilidad a la hora de hablar de uso responsable de agroquímicos. Existen muchos agentes o situaciones peligrosas que pueden causar efectos adversos. Para minimizar el riesgo de que estos se produzcan, podemos reducir nuestra exposición a dichos peligros.
La Dra. Edda Villaamil, coordinadora del Consejo Científico Asesor y miembro del Grupo de Trabajo de Análisis de Riesgo y Toxicología de ILSI Argentina, aborda esta temática en un lenguaje accesible para todos en su artículo “Evaluación de Riesgo. Conceptos: Riesgo vs. Peligro”.
La Dra. Villaamil es farmacéutica y doctora en toxicología. Desde 2015, se desempeña como Profesor titular consulto en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires.
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FUENTE: CASAFE