En la operatoria del Global Diary Trade (GDT), la número 268, se vendieron 33.791 toneladas, con un total de 177 licitaciones realizadas durante más de dos horas y media de operatoria.

Allí, el indicador del GDT presentó un alza del 3,6%, a u$s 3.092.

Las principales bajas fueron para la Manteca, con una disminución del 1,4%, a u$s 3.282; y la Lactosa, con una merma del 2,7%, a u$s 1.277.

Entre las subas también se anotaron: el queso Cheddar, mostró una suba del 7,2%, a u$s 3.674 por tonelada. Y también

la Leche en Polvo Descremada, presentó un incremento del 8,4%, a u$s 2.889.

Fuente: Infortambo