¿Podemos aumentar la Producción Porcina a tasas Chinas?; con Jorge Brunori - Invest. INTA Marcos Juárez
El gran debate a partir de algunos comentarios respecto a inversiones Chinas en el país para producir carne porcina a muy alta escala. Las preguntas respecto a si es factible técnicamente, si hay productores que puedan hacerlo, nuevos entrantes que se motiven. Por otro lado el tema ambiental. Algunas voces reclaman por los efluentes. Es por ello que en esta Nota en Radio La Red lo consultamos al Med. Vet. Jorge Brunori, investigador en producción porcina del INTA Marcos Juárez.