En la 133ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional
está presente y participativo el Ing. Agr. Horacio Gutiérrez, de Cabaña “Tres
Marías” (Benito Juárez) y ex presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA),
histórico protagonista, exponiendo animales de la raza Aberdeen Angus.
Llegó por primera vez a La Rural de Palermo hace 74 años acompañando a su
padre, y desde aquella ocasión tiene asistencia perfecta. Hoy está secundado por
sus hijos, sus nietos y los bisnietos.
Gutiérrez porta una historia de vida y de trabajo que comenta con emoción y
generosidad. “Como expositor empecé a venir en el año 1961. Siempre trayendo
Aberdeen Angus, aunque algunas pocas veces hemos venido con Brangus. Tenemos 24
Grandes Campeones de Palermo, que es el record para cualquier raza de carne. Es
una gran satisfacción”, dispara a modo de prólogo.
Obviamente hay una innumerable cantidad de otros premios de raza, pero
destaca los 16 Premio Banderín a la mejor cabaña del año. “Eso también es un
record. No hay ninguna cabaña que pueda exhibir esa cantidad”, remarca.
“El año pasado la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria me nombró
Académico de Número y eso me llena de orgullo y satisfacción”.
“Uno acá en la Exposición de Palermo vive tantas cosas buenas que es muy
difícil clasificarlas”, describe agradecido de la vida y con quienes la ha
compartido. “Mi meta, cuando empecé a venir como expositor, era sacar un Gran
Campeón. En el año 1971 vino un jurado escocés, Bob Adams; en Escocía estaba la
exposición de Aberdeen Angus más importante del mundo y era el centro de la
producción de la raza. En esa oportunidad sacamos el Gran Campeón, el Reservado
Gran Campeón y el Tercer Mejor Toro. Nunca se repitió en la Exposición de
Palermo”, recuerda con indisimulable emoción.
Lo impactante de las cifras contrasta con su humildad. Es Ingeniero Agrónomo
y desde su época de estudiante se entusiasmó con la genética, la zootecnia y
todo lo relativo al mejoramiento de las razas. “Me he dedicado toda la vida a
esto y aplico toda la tecnología disponible para la producción. Si naciera de
nuevo volvería a empezar a hacer esto. Todo lo hico con entusiasmo y así sigo”,
sostiene.
Por trayectoria y calidad de animales de su establecimiento ha recorrido el mundo y ha sido jurado en casi una centena de exposiciones en diferentes países (Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, Australia, y otros países de Europa y de América) pero “Argentina es una de las mejores plazas para la raza Aberdeen Angus. De acá salen animales con calidad que es llamativa”, además de ser la más numerosa del país superando el 50% de los planteles ganaderos.