Los responsables de la vigilancia sanitaria extremarán aún más los
controles y tomarán todos los recaudos necesarios para que la población
tenga absoluta seguridad en lo que consume, dijo el martes el ministro
de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, quien aseguró además
que hasta la fecha ningún informe indicó anormalidades en productos
cárnicos importados desde Brasil.
"Hasta la fecha no tenemos ningún informe, ni ninguna anormalidad que
tenga que ver con los productos que ingresaron de Brasil", dijo
Buryaile a radio Continental.
El funcionario agregó que "vamos a extremar aún más los controles
porque queremos absoluta seguridad en lo que consume la población;
vamos a tomar los recaudos que hagan falta".
Con relación al cierre de las importaciones de carne brasileña que
adoptaron algunos mercados, pidió "no empezar a especular con alguna
deficiencia que haya tenido un socio del Mercosur con alguna de sus
plantas".
"Si uno mira a priori pareciera que puede favorecer las exportaciones
argentinas pero yo creo que hay que tener cuidado con esto. No nos
favorece que Brasil tenga un tropezón en su economía", dijo Buryaile.
En ese sentido, aseguró que "la industria frigorífica en Brasil es muy
importante, por lo tanto, lo que la gente si percibe algún problema
deja de comer carne del Mercosur".
También afirmó que "tenemos un servicio sanitario que sistemáticamente
hace muestreos para garantizar la inocuidad de los alimentos". En esa
línea, explicó que "el servicio sanitario inspecciona las partidas,
hace muestreos para ver si presentan o no anomalías y si está en
condiciones de exportación; nada ha detectado a esto".
Y concluyó: "Nosotros estamos enmarcados en un proyecto de
transparencia en la comercialización de la carne, hemos tenido
sanciones a plantas frigoríficas; a veces no resulta simpático pero
sobre todas las cosas no nos podemos permitir este tipo de eventos que
nos enferme a la población y segundo que nos saque fuera del comercio".