Este volumen total registrado representa 10,91 % de aumento con respecto a 2015. Durante el 2016, los futuros registraron 10,12 % de crecimiento con un total de 22.402.764 toneladas operadas. Los futuros de maíz se destacaron por un incremento de 21,28 %.
Las opciones tuvieron un excelente desempeño en el año con 4.584.900 toneladas operadas, que representaron 53 % de aumento en el volumen con respecto al año anterior. Las opciones de soja fueron las que impulsaron este aumento con una suba de 61,77 %.
Las posiciones abiertas -Open Interest- alcanzaron 2.556.400 toneladas en 2016.