En el marco del Proyecto de Infraestructura Rural Comunitaria, en la
localidad de Aforo se realizó una importante capacitación demostrativa
para todos los productores de la región, tomando como escenario las
instalaciones ganaderas de uso comunitario, gestionadas por el
Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de
Jujuy y financiadas con fondos nacionales.
Sandra Ramos, coordinadora del Área Ley Bovina de la cartera
productiva, explicó que “desde está área hemos elaborado un proyecto,
que lo presentamos en Nación y el de Aforo es el cuarto corral que
realizamos en la provincia” y explicitó que estas obras incluyen “un
kit de instalaciones ganaderas, que consta, entre otros elementos, de
mangas, corrales, un cargadero, una casilla para operar, bebederos y en
algunos casos, balanza”.
En este sentido, detalló que la etapa prevista luego de la construcción
de las instalaciones, que también se concluyeron en San Francisco,
Valle Colorado y Santa Ana, es la de las capacitaciones, por medio de
las cuáles se busca “llegar a las comunidades, a los productores, con
diferentes temáticas: una sería el uso y mantenimiento de las
instalaciones, la sanidad animal, el manejo de ganado, siempre tratando
de que puedan ser aprovechadas por los productores y que sean
demostrativas, con los animales adentro del corral”, informó.
En ésta oportunidad se abordó el tema de sanidad y la detección de
enfermedades; se brindaron herramientas para realizar un primer
diagnóstico y la veterinaria Mariana Larroque, encargada del área de
Sanidad Animal en la cartera ministerial, desarrolló el tema de
parasitosis en bovinos, su diagnóstico y la recolección de muestras.
“Los productores lo recibieron de buena manera y nos demandan que
hagamos más capacitaciones, de temáticas específicas”, mencionó Ramos,
recalcando que esta iniciativa es financiada por el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción, sostenida y ejecutada por sus
equipos técnicos. “La idea es poder seguir respondiendo a esto, por lo
tanto, las vamos a replicar cuando también haya más animales, que es
principalmente en la época de lluvias, cuando bajan de los cerros”,
remarcó.
Finalmente, informó que se encuentran planificando las visitas a Valle
Colorado y San Francisco, en donde se refaccionarán las instalaciones
que fueron construidas en el año 2014, para garantizar su mantenimiento
y que las mismas estén en óptimas condiciones, con vistas a que sean
utilizadas por los productores de la región.