A nivel nacional existen más de 5 millones de cabezas de ganado vacuno y 18
millones de hectáreas de pastos, principalmente en las
zonas altoandinas, según información del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri),
entidad que precisó que el sector agropecuario representa el 30% de la Población
Económica Activa (PEA)
Dichas cifras se conocieron en el marco de la creación de la Dirección General de Ganadería, la misma que recibió el respaldo de organizaciones ganaderas, toda vez que su centro será la dotación de una política que apunte al reto de desarrollo ganadero nacional sostenido y rentable del sector.
“La ingeniería genética y la biotecnología aplicada de modo racional a la ganadería han revolucionado la producción y el mercado, reduciendo al mínimo los riesgos de la salud y el medio ambiente tanto en los países vecinos como desarrollados”, refirió en un comunicado la Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina (FONDGICARV).
