Argentina será sede para el intercambio de experiencias de diferentes países.
Este encuentro internacional, gratuito y abierto al público en general, tendrá lugar en el Hotel Plaza de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, ubicado en Florida 1005, y la inscripción a la jornada completa, ya se encuentra disponible para todos los interesados a través de la web.
El objetivo de la jornada del 11 de agosto es generar un espacio interdisciplinario y de actualización para profesionales, productores y funcionarios de todo el país que deseen interiorizarse sobre la Producción Orgánica como una estrategia para el agregado de valor. Está pensado como una estrategia que permita diferenciar la producción agroindustrial y mejorar su posicionamiento en el mercado.
En el Seminario organizado por la Secretaría de Agregado de Valor, a cargo de Néstor Roulet, y la subsecretaría de Alimentos y Bebidas, dirigida por Mercedes Nimo; con el apoyo de IICA, se desplegarán diversas conferencias a cargo de expertos internacionales de países miembros de la Comisión Interamericana para la Agricultura Orgánica (CIAO).
Además, participarán como anfitriones y expositores el presidente del Servicio de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (Senasa), Jorge Dillon y el representante en argentina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ing. Agr. Gino Buzzetti.
Del seminario también participarán con disertaciones entidades especialistas en agricultura orgánica de la Subdirección General de Calidad Diferenciada de España, la coordinación de Agroecología de Brasil, Miles McEvoy del Programa Nacional Orgánico de Estados Unidos y el Proyecto de Agricultura Urbana de Ecuador.
Además, en el predio habrá disponible un espacio ferial con 20 elaboradores que exhibirán sus productos diferenciados.
Este encuentro se desarrollará en el marco de la VIII Reunión Ordinaria de la Asamblea de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).
Paneles temáticos del Seminario:
• Fortalecimiento Institucional: Comisión Asesora para la Producción Orgánica y Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).
• Estrategias Institucionales para el desarrollo de la Agricultura Orgánica.
• Experiencias de políticas para la promoción y el desarrollo de la Agricultura Orgánica.
• Experiencias de innovación en Producción Orgánica.
Informes e inscripción: Teléfonos: (54) 11 4349-2359 / 4553 - Email: ciaorganico@magyp.gob.ar
