La semana pasada cerca de mil toneladas de zapallos de producción formoseña fueron comercializados en el Mercado Central de Buenos Aires, donde se reúne lo más importante de la producción a nivel nacional, y además otros serán distribuidos a importantes puntos del país. Se adelantó que se trabaja en la puesta en funcionamiento de cuatro plantas “enrejilladoras” de este fruto, publicó Nea Rural.
“Las variedades disponibles son las que, con muy buena calidad de fruto, se cosechan en las chacras de pequeños productores paipperos y medianos, que se encuentran tanto en la zona norte como en la zona sur”.
