Organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca se dictará mañana en Viedma una capacitación gratuita en engorde a corral destinada a ganaderos bovinos de la zona. La misma jornada se realizará también el 12 en Conesa y, el 13 en General Roca.
Dictada por el ingeniero agrónomo Darío Colombatto, la capacitación girará en torno a las nociones básicas de la actividad, como la ubicación, el suelo, comederos, bebederos y personal; las etapas de engorde a corral y la alimentación; dieta y raciones; lectura de comederos y calidad de la carne.
Los productores interesados deberán acercarse a partir de las 9 horas a la Sociedad Rural local para participar de las diferentes charlas que se prevén terminen alrededor de las 16 horas.
Tal como lo manifestara el gobernador Alberto Weretilneck , en varios de sus discursos, Río Negro triplicó la cantidad de engordes a corral a partir del corrimiento de la barrera sanitaria y esta situación no sólo alienta a los productores a terminar el ciclo de producción en sus establecimientos, y apropiarse de un valor agregado que históricamente quedaba en manos de terceros, sino que, a la tradicional producción de cría, se le adiciona el potencial desarrollo de granos y forrajes destinados a la suplementación del ganado.
El miércoles 12, se repetirá la experiencia en la Rural de General Conesa y el jueves 13 en General Roca pero en la sede del INTA Alto Valle.
Participan también en la organización de estas capacitaciones el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Federación de Sociedades Rurales y Río Negro Fiduciaria.
