El pasado 23 de octubre, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ofreció una exposición técnica sobre apicultura a cargo de Jerry Hayes, reconocido especialista del sector.
La disertación de Hayes resultó de mucho interés para el público al estar basada en su propia experiencia como investigador y consultor en el área. El especialista abordó diferentes aspectos de la apicultura y la necesidad de añadir valor a la producción.
Entre otros temas, expuso sobre la sanidad apícola, la prevención y el tratamiento de enfermedades, la importancia de la planificación para desarrollar mayor formalidad de la relación entre los actores. Asimismo, hizo hincapié en la diversificación de la producción para mejorar la rentabilidad de la actividad.
La jornada se desarrolló en las instalaciones del Centro Regional Cuyo del Senasa ante la presencia de más de 70 asistentes, entre productores apícolas, semilleros y frutícolas.
Al inicio del encuentro, el coordinador de Protección Vegetal regional, Carlos Bontcheff, dio la bienvenida a los presentes resaltando la relevancia de estas capacitaciones para el fortalecimiento de este sector productivo.
Al finalizar, se llevó a cabo un intercambio de consultas con el expositor, en el cual los asistentes plantearon diversas problemáticas referidas a la sanidad, registro, movimiento, tecnología, entre otras.
