• Lugar y Fecha: Amerian Park Hotel - Villa María - Córdoba, el martes 3 de junio

El programa de exposiciones buscará atender los problemas más importantes que acarrean los productores argentinos y sudamericanos, pero además, servirá para reforzar la idea de que el productor argentino es un productor global, que compite en un mundo con gran volatilidad climática y de mercados.

Programa

¿Qué está pasando en el negocio global de la lechería? Las variaciones del precio de la leche en el mundo y su impacto en los productores.

Diserta: Stephen Maddox, productor de California, EE.UU.

Desafíos y oportunidades para los productores lecheros argentinos en tiempos turbulentos. Una mirada crítica del negocio de producir leche.

Diserta: Ing. Marcos Snyder, administrador de empresas tamberas y excoordinador Institucional de Lechería de Aacrea.

Me quedaron chicas e inadecuadas las instalaciones de ordeñe, ¿cómo debo pensar su reforma?; ¿Cuándo me conviene hacer todo nuevo, qué debo tener en cuenta?.

Diserta: Dante Grangetto, experto en instalaciones de ordeñe.

Reniego mucho con el personal, ¿qué hago?. El Tablero de Comando, una idea práctica para poner en marcha mañana mismo.

Diserta: Méd. Vet. Daniel Manelli, asesor tambero.

Por qué seguir perdiendo millones de pesos por falta de bienestar animal. Instalaciones ¿Qué hacer?. Ecuaciones costo-beneficio.

Disertan: Emilio Walter y Jorge Ghiano, técnicos del INTA Rafaela.

Repensando la producción de leche, la nutrición y el bienestar animal. Mensaje a las nuevas generaciones lecheras.

Diserta: Mario Ledesma Arocena, director de Nutrefeed y asesor privado.

El abono de la jornada incluye un almuerzo frugal

Acreditaciones: De 8 a 9 hs.