Canal Agrositio - TV por internet

(07/09/2022) - Canal Agrositio

B2: Ganadería automatizada procesando información del día a día en plataformas inteligentes; con Ignacio Albornoz - CEO Cattler

Una nota de AgTech TV con un emprendedor inquieto desde Palo Alto - California. En pleno ecosistema de nuevas tecnologías y desarrollos. Ignacio Albornoz, productor de ER, CEO y Co-fundador de Cattler, hace 4 años llegó al Silicon Valley y se enfocó en un modelo AgTech para el negocio ganadero. La importancia de contar con procesamiento de información a partir de la abundancia de datos. Una plataforma de gestión ganadera para el día a día del engordador y feedlotero. Multicapas de datos dispersos que se procesan en un solo lugar, aportando información dura para la toma de decisión. Desde Nebraska, Minnesota, Illinois y Dakota trabajando codo a codo con farmers que...
(07/09/2022) - Canal Agrositio

B3: Seca, invernada firme y un gordo que no le empata a la inflación; con Pablo Tarasido -consignatario

Los ganaderos siguen para adelante con la misma fuerza de los últimos años. El entorno se complica básicamente por 3 temas: la seca que no afloja, el bolsillo del consumidor que no convalida aumentos del gordo; y la necesidad de poder abrir exportaciones para mejorar la salida de los animales terminados. En esta charla con el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, especialista en ganadería y operador comercial de Colombo & Colombo, evaluamos el estado de situación de la cadena, y los posibles movimientos de los productores para sostener los...
(07/09/2022) - Canal Agrositio

Cómo construir los escenarios de rinde en Soja en año complejo; con Jorge González Montaner

Todo soja en una charla. Los principales aspectos de la fina para contextualizar escenarios. El ambiente y la ambientación. El cuidado de los trigos guachos con foco en los ácaros que después atacan al cultivo. Una virosis complicada para anticiparse. Una clase magistral sobre cómo mejorar el potencial de la soja a partir del germplasma, la nutrición y el manejo. Una excelente charla del Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner en la clásica Jornada de Gruesa de los CREA Mary Sierra...
(06/09/2022) - Canal Agrositio

Resultados del Blockchain en captura de carbono y trazabilidad a campo; con Diego Hoter - ucrop.it

Cómo nacen los que hacen. Una pregunta que cada día nos hacemos. Es el caso de Diego Hoter, CEO y Co-founder de ucrop.it, una startup con varios socios estratégicos. Muchos productores están interesados en hacer "historias" de sus cultivos para evaluar la captura de carbono en el suelo. Para ello es necesario medir, trazar Has, verificar los objetivos. Luego esta información de capura del campo se relacionan y comparten con empresas capaces de crear valor a partir de esta captura, y para dar soporte a productos que surjan de estos modelos ambientales y más sostenibles...
(06/09/2022) - Canal Agrositio

B2: Podemos exportar 16 Mill Tn de Trigo pero...tendremos 16 /17 Mill, ¿qué hacemos?; con Leandro Pierbattisti

La seca, los problemas logísticos para abastecerse de Urea, y la falta de "muñeca" del actual Gob. nos perdimos una gran oportunidad. En 2021/22 alcanzamos las 22,5 Mill. Tn, pero esta campaña estaremos entre 16 y 17 Mill de producción a nivel nacional. En esta nota con el Ing. Agr. Leandro Pierbattisti, especialista en mercados internacionales de granos trabajamos las oportunidades, y precios del Trigo. Desde Febrero que hablamos de motivar al campo para sembrar 7,5 a 8 Mill Has de Trigo, y de facilitar la fertilización para alcanzar las 3,5 Tn / Ha promedio país, lo que generaría entre 26 y 28 Mill. Tn, ¿se hizo algo?, ¿qué escenarios tenemos hacia adelante?...
(06/09/2022) - Canal Agrositio

La vida de los Periodistas del campo, la entrevista de una Millennial a un Baby Boomer

El 1° de Septiembre es el Día del Periodista Agropecuario. En la Argentina dado su carácter nétamente agroindustrial, el rol de los comunicadores tiene gran importancia no solo en el campo sino en la sociedad en general. Esta nota es testimonial de la vida de un comunicador especializado. Realizada por la periodista Antonella Piersanti en Chacra TV a Ricardo Bindi de Agrositio, nos muestra un caso de desarrollo profesional y personal en las...
(05/09/2022) - Canal Agrositio

B4: ¿Puede haber más presión fiscal sobre el Campo para financiar Gasto público?; con David Miazzo - economista

Desde que asumió el Min. Sergio Massa los mercados se estabilizaron, los empresarios le dieron cierto tiempo para confiar en los cambios necesarios. El dólar se quedó quieto. ¿Tiene chances el Ministro de cambiar los grandes temas de fondo que componen el Gasto Público, generan Déficit Fiscal, emisión monetaria, e inflación? En esta charla con el Lic. David Miazzo, Economista Jefe de FADA analizamos en detalle sus movimientos, los límites que le pone la política y qué escenarios posibles pueden ocurrir...
(05/09/2022) - Canal Agrositio

Farming Solutions y los Fertilizantes Verdes en el nuevo modelo colaborativo de Yara con los productores; con Margarita Palacios

Proyectar el futuro del manejo de cada campo sobre la base de la producción agropecuaria, la captura de carbono, y un sistema de manejo sobre la base de la festilización. ¿Cómo es crecer desde el producto y su tecnología? Fertilizantes Verdes producidos sobre la base de procesos sustentables, para una nueva generación de fertilizantes y manejo. La gestión y diseño sobre una base colaborativa nos cuenta Margarita Palacios, Ger. de Farming solutions - Yara...
(05/09/2022) - Canal Agrositio

Diana Mondino en Jornada CREA y el margen de maniobra de Massa con Cristina alterada

En el clásico encuentro con más de 700 productores y profesionales en la Jornada de gruesa de los CREA - Mar y Sierra, hizo el análisis del momento económico - político la Dra. Diana Mondino, economista, Dir. de la UCEMA y productora de la zona norte de Santa Fé. Una charla seguida de preguntas de la audiencia, y el cuadro de situación de un momento muy delicado de la economía. ¿Cómo influyen los juicios a Cristina sobre el margen de maniobra del Min. Massa?, ¿es el Vice Min. Gabriel Rubinstein un economista que sabe que la salida es bajar fuertemente el déficit fiscal y exportar más libremente?...
(05/09/2022) - Canal Agrositio

¿Qué experiencias le dejó a un agrónomo privado sumarse al Gobierno?; con Matías Lestani

Muchos profesionales del agro se entusiasman con aportar sus ideas y experiencias en la función pública. Ese fue el caso del Ing. Agr. Matías Lestani que de assesor técnico, paso a ser Coord. técnico en CRA. Luego un día el ex Min. de agricultura Julián Dominguez lo invito a ser parte de su equipo en un puesto clave del Ministerio de AGyP. ¿Vale realmente la pena?, ¿se soportan las presiones políticas?, ¿es sencillo mantenerse alejado de la política y las internas del Gob. para enfocarse solo en las políticas agropecuarias? Esta es la historia y feedback del ex Sec. de agricultura, que nos hace llegar sus experiencias para que...
(05/09/2022) - Canal Agrositio

B1: ¿Puede llegar un Niño salvador después de las 3 Niñas?; con Pablo Mercuri - Dir. CIRN - INTA Castelar

Una escenario muy traumático para los cultivos sembrados y también para las nuevas siembras de gruesa. Una situación con 3 Niñas seguidas muy similar al perído 2000 / 02. Por delante solo se pronostican algunas precipitaciones para el 10 de Septiembre. ¿Y después?, ¿qué nos empiezan a decir los investigadores del ENSO? En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Pablo Mercuri, agro-climatólogo y Dir. del Centro de Investigaciones de Recursos Naturales del INTA Castelar, nos metemos en los pronósticos, mapas de suelos, proyecciones zonales, probabilidades de salida de La Niña y llegada de Neutralidad o Niño débil...
(03/09/2022) - Canal Agrositio

Trigo:

A nivel internacional, la demanda sostenida provocó firmeza en los precios del trigo en Chicago, sumado a que las subas de la soja y el maíz sostuvieron los valores del cereal. La fortaleza del dólar y la reanudación de las exportaciones del Mar Negro limitaron las ganancias. En Argentina, al faltante de lluvia se sumaron las heladas ocurridas en el NEA, para las cuales se estima una pérdida del 90% en la provincia de Chaco. En términos de negocios, por el riesgo climático no se comprometió más trigo desde hace meses. La exportación tiene 8,8 mill. de t de DJVE y compras por 5,2 mill. de t, lo que indica que seguiría necesitada de mercadería en el mediano plazo y con una oferta nacional que es un interrogante. No obstante, esta semana los precios tendieron a la baja debido a las precipitaciones registradas la semana anterior, en algunas zonas productoras...
(03/09/2022) - Canal Agrositio

¿Por qué invierten los productores en startups y emprendedores AgTech?; con Mayco Mansilla - Ger. Innventure

Un grupo de productores y empresas decidieron invertir "en los que hacen", en los emprendedores que apuestan a desarrollar ideas y proyectos nuevos para el campo y la agroindustria. Con el soporte de muchos técnicos y productores de Aapresid se desarrolló Innventure, un Fondo de inversión pensado para diversificar los excedentes del agro. Un espacio super competitivo basado en la oportunidad de la duplicación de empresas de base tecnológica en el país en los últimos años. El Ing. Ag. Mayco Mansilla, Ger. Ejec. nos cuenta como son los desafíos, objetivos y las formas de invertir para hacer crecer las...
(03/09/2022) - Canal Agrositio

Maíz:

El maíz respondió a la caída en la condición de los cultivos de EE.UU., que mostró una calificación "bueno+excelente" que se ubica en el mínimo histórico. A dicho dato, se sumaron los pronósticos de altas temperaturas y poco nivel de lluvias y las expectativas a recortes en el rinde por el Crop Tour. El viernes, el Crop Tour informó un importante ajuste en el rendimiento y la producción final de EE.UU. sería de 20 mill. de t menos a las reportadas por el USDA. En el mercado local, los valores registraron un repunte siendo una oportunidad para realizar coberturas. Se espera que el área total del cereal en Argentina caiga un 5%. Será importante tener en cuenta que podría pasarse mayor superficie a maíz tardío esta campaña, siendo un factor de presión en el mediano plazo...
(03/09/2022) - Canal Agrositio

Soja: La soja necesitando noticias: el Crop Tour le dio un impulso..., y ahora?, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

En la última semana, los precios de la oleaginosa se vieron impulsados por la caída en la condición de los cultivos en EE.UU. y las expectativas de que el Crop Tour informe menores rendimientos para el Medio Oeste Americano. Sin embargo, el viernes se conocieron los datos y el rinde se ubicó en línea con lo informado por el USDA en agosto (cuando publicó subas en el rendimiento). En el mercado local los valores se ubicaron sin grandes cambios y la comercialización se mantiene paralizada. El dato más bajista de la semana tiene que ver con la proyección de siembra y producción para Brasil 22/23 que se espera campaña récord, clima dependiente...
(02/09/2022) - Canal Agrositio

Lo que nos dejó el Congreso -Agro y algo más- con productores en Marcos Juárez; con Marcelo Volpi

Marcelo Volpi es contador, periodista y desde hace 2 años realiza un evento de 3 días, que congrega a productores, técnicos, empresarios y hasta estudiantes en Marcos Juárez - Córdoba. La visión y el entorno económico, las tecnologías, la impronta empresaria cordobesa donde lo privado genera inverrsión y lo público da soportes. El ecosistema productivo y el valor del cluster metalmecánico, la producción agropecuaria, y la fuerza de un sistema local innovador. Las oportunidades para emprender y hacer con los que...
(01/09/2022) - Canal Agrositio

Una mirada prospectiva a la tecnología agrícola que viene; con Gustavo Portis - Dir. BASF

Un planeta que requiere mayor cuidado, que está soportando más consumo del que puede dar, muchos ya exploran los caminos de solución. Los diferentes "drivers" estratégicos de una empresa como BASF: ambiente, sanidad, biotecnología. ¿Estamos ante una visión "super verde" en empresas y productores? En esta nota con el Ing. Agr. Gustavo Portis, Director de BASF Latam, conversamos también sobre nuevas moléculas y modos de acción en fitosanitarios, y los desafíos que tienen los agricultores. Las energías limpias, y los planes de sustentabilidad en la UE. ¿Qué está investigando BASF? Sus compras de fuentes de energías limpias, con foco en los próximos años...
(01/09/2022) - Canal Agrositio

Activando el modo biológico agrícola con 3 nuevos productos; con Santiago Oldani - Tropfen

El suelo y su microbiológía pasaron a ser el foco de agrónomos y productores. Tres nuevos productos: biocontroladores, tricodermas, y packs para soja 100% biológicos. Así nos lo cuenta Santiago Oldani Ratto, Ger. de marketing y servicio técnico de la empresa Tropfen. El rol de la tricoderma con sus 3 mecanismos de acción. La secreción de encimas, sus aportes liberando substancias que promueven el desarrollo de la masa radicular con las...
(31/08/2022) - Canal Agrositio

B1 - Massa, Cristina, Rubinstein y la economía del -pánico al abismo que disciplina-; con Juan Carlos de Pablo - economista

Siempre es bueno escuchar a Juan Carlos de Pablo, analista económico desde hace más de 50 años, y un estudioso de la historia y el pensamiento económico. Una nota para entender los límites posibles del Min. Sergio Massa. Límites dados por las tensiones cambiarias, inflacionarias, impositivas, sociales y de falta de divisas. Sectores en puja, un Presidente ausente, y una VP que busca destruir las instituciones de la República. La llegada del Viceministro Gabriel Rubinstein, las ambiciones y la llegada de Massa al empresariado, las medidas drásticas de reducción del impagable Gasto Público. Una nota para entender que nos pasa...y que puede llegar a pasarnos...
(31/08/2022) - Canal Agrositio

B2 - Cómo exportar más Carne sin afectar el consumo; con Belisario Castillo - consignatario

En estos 3 años las exportaciones siguieron por control remoto. El gran crecimiento que se produjo a partir de la Mesa de ganados & Carnes, más el empuje del Gob. anterior crearon las relaciones de confianza e incentivos para el éxito. El Min. Massa busca ingresar más divisas y trabaja una mayor apertura. ¿Estamos en condiciones de alcanzar mercados de mayor precio y mejores categorías?, ¿alcanza la producción 2022 para no generar ruidos en el mercado interno?, ¿cómo seguirán los precios internos? Una buena conversación con el Lic. Belisario Castillo, ganadero, consignatario, miembro de la Mesa de G&C y de la Comisión de ganadería de CREA...
(31/08/2022) - Canal Agrositio

B3 - Con qué zanahoria tentadora se liquidaría más Soja; con Javier Buján - corredor

El Gob. de la mano del Min. Sergio Massa busca divisas. Aprendió, o comperndió que un Banco Central "vaciado" deja sin poder de maniobra a las políticas económicas, y además frena importaciones y actividad. En esta nota con Javier Buján, corredor y Dir. de la corredora Kimei Cereales, exploramos los mercados, las posibles maniobras del Ministro, y la respuesta del campo. Sin generar confianza en el productor, y sin medidas sencillas con una "zanahoria" tentadora es difícil que se liquide. Nadie vende si no tiene la necesidad, sumado a ello los cultivos de invierno no presentan un panorama alentador de rinde. ¿Qué está pasando con las liquidaciones de Trigo y Maíz y las proyecciones...
(31/08/2022) - Canal Agrositio

Techi Cavoti la productora de las islas refuta al Min. Cabandié por los incendios y la Ley de Humedales con info del INTA

María Teresita Cavoti de Firpo, más conocida como "Techi", es una gran estudiosa, apasionada por la vida ciudadana y la defensa de la República. Es productora de nuez Pecan en las islas, lo hace intercambiando y colaborando con otros productores. Sus hijos y nietos comparten las labores culturales y cuidados de la plantación. El INTA es su base de asesoramiento, es por ello que conocedora de la geografía isleña y de la base científica de los agrónomos del INTA, se anima a refutar al Min. de Ambiente Juan Cabandié en sus definiciones sobre los incendios de las islas, con más mensaje político que científico. También la consultamos sobre el Proyecto de Ley de Humedales, sus alcances y errores.
(30/08/2022) - Canal Agrositio

El ABC de los Planes Sanitarios preventivos en Ganadería de alta performance; con Juan C. Muriel - Biogénesis

La ganadería va ganando año a año performance productiva. Resultará difícil pensar en solo conformarse con "tener hacienda" sin imaginar Modelos ganaderos de alta performance. Ya no es solo el precio la variable de ajuste en la rentabilidad, sino los resultadosm físicos de producción. Una de esas variables para el éxitova de la mano de la Sanidad. En esta nota con el Med Vet. Juan Cruz Muriel, Ger. técnico comercial de Biogénesis - Bago profundizamos en los conceptos de Planificación Sanitaria, prevención, diagnóstico y tratamientos para una ganadería pensada para altos rindes y una mayor...
(30/08/2022) - Canal Agrositio

¿Está preparada la oposición para hacerse cargo del

Pablo Torello es Dip. Nac. de Juntos x el Cambio. El trabajo de los think-tanks y la ccordinación entre ellos. Se ven fuegos de artificio, pero debajo de so las bases y los equipos técnicos trabajan para hacerse cargo del Gobierno en 2023. El rol de la oposición en la Legislatura y el freno a los temas complejos a la VP. Hay un voumen político y un fernte que sale a vora en conjunto. La clave de los 4 Diputados liberales, y el logro de alcanzar 120 votos. Lo que viene y la preparación para lo que viene mirando hacia adelante...
(29/08/2022) - Canal Agrositio

Cómo seleccionan y compran la mejor Hacienda los frigoríficos; con José Athor - Swift

La selección que hacen los compradores especialistas en comprar hacienda en los mercados ganaderos. José Athor, encargado de compras de Swift nos detalla como es su día y cómo es el manejo en el nuevo Mercado Agroganadero de Cañuelas. La adrenalina al llegar al mercado, ver los lotes, semblantear los animales, y salir a trabajar con los consignatarios. ¿Cómo compra novillos y vacas un Encargado de comprar de frigorífico? El panorama de ventas a mercados exteriores de Swift, las venta a China, la Cuota 481. ¿Qué tipología de animal buscan?...
(29/08/2022) - Canal Agrositio

Manejo por ambiente para caracterizar variabilidades intra-lotes en Soja; con J. Costanzi - Don Mario

¿Podemos aumentar 600 Kg / ha en Soja? Cómo aumentar la productividad caracterizando los ambientes por lotes, regiones y aplicar de esa manera nutrición y fertilización variable. Una buena charla con el Ing. Agr. Jerónimo Costanzi, Responsable de desarrollo de productos y tecnologías de Don Mario Semillas. El manejo de altas cargas de información y flujos de conocimiento que permitan calidad en la toma de decisiones y gestión por lote del campo. Además los programas de mejoramiento que generan variables de manejo según lanzamientos de nuevos germoplasmas para las...
(29/08/2022) - Canal Agrositio

Gerardo Bartolomé de Don Mario - GDM, y cómo al lado de un líder hay una gran Mujer

El Semillero Don Mario creció a partir de un grupo de agrónomos amigos que vieron en la Soja un gran potencial productivo. Luego de muchos de trabajo llegarían al liderazgo en germoplasma local, y la aventura de llegar al mundo. Hoy el Grupo Don Mario - GDM es una gran multinacional argentina. En esta nota conversamos con Gerardo Bartolomé y con Marcela su Mujer. Una nota diferente, una nota que refleja el valor de la Familia, el "aguante" de los tiempos fuera de casa, y el soporte ante el esfuerzo. También los tropiezos y sueños que se van concretando a lo largo de más 40 años de vida. GDM es un equipo de personas que la crearon, e impulsaron su crecimiento. Hoy están en más de 15 países, con 750 colaboradores que...
(29/08/2022) - Canal Agrositio

B3 - ¿Cómo seguirán las lluvias y La Niña?; con Alpio Costa - climatólogo

Las lluvias de fines de Agosto y las probabilidades de Septiembre, el mes de inicio de la siembra de gruesa. Un tercer año consecutivo con La Niña, y el detallado análisis del ENSO del climatólogo Alfredo "Alpio" Costa sobre lo difuso de su compartimiento y las chances de sacar conclusiones de comportamientos posibles. La persistencia de una sequía con largos períodos entre precipitaciones de baja intensidad. El ENSO y la Primavera y un Verano que podría dar comoenzo a la llegada del...
(27/08/2022) - Canal Agrositio

Hay más soja en EE.UU. ¿Habrá más en argentina?, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Esta semana puede haber más claridad en la cosecha de EE.UU. a partir del recorrido del Crop Tour, luego del informe del USDA de agosto. En Argentina hay negocios semanales de soja como otros años a la misma época, pero ya se piensa en las próximas siembras. Con menos maíz a sembrar, se sembrará más soja pero con el clima como se pronostica la incertidumbre productiva 22/23 será importante...
(27/08/2022) - Canal Agrositio

Maíz: El precio más sostenido por la menor oferta proyectada, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La producción mundial del maíz se proyecta con bajas en las cosechas de importantes oferentes y la incertidumbre de la producción 22/23 en Sudamérica ante un nuevo año Niña. En nuestro país con una menor siembra y un mayor volumen de negocios disponibles augura mejores precios para el futuro...
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