Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(20/01/2020) - Canal Agrositio

Los 3 grandes temas que se debaten en Asta - EEUU: agricultura liviana; precios, y organizaciones; con P. Ogallar

Desde Chicago, el consultor Pablo Ogallar nos detalla los grande temas que se tratan en este importante Congreso agrícola mundial. ASTA es la American Seed Trade Association, la Fundada en 1883, es una de las organizaciones comerciales más antiguas de los Estados Unidos. Su membresía consiste en más de 700 compañías. Mucho foco en la trilogía ABU (Argentina - Brasil - Ucrania), las grandes potencias priooductoras de maíz. La consolidación de las grandes empresas de insumos, y lo que dejan estas mega-fusiones. La oportunidad de las más chicas de tomar segmentos tecnológicos. La preocupación por Trump, China y los precios. El revolucionario crecimiento de múltiples agro.tecnologías y su cruce con la Agricultura más liviana, asociada a costos y ambiente. Las grandes oportunidades para los productores y emprendedores argentinos, basados en las múltiples...

(17/01/2020) - Canal Agrosito

Ignacio Lartirigoyen el empresario de pocas palabras y mucha sabiduría en momentos difíciles

Empezó de CERO como Ingeniero agrónomo. Fue asesor CREA pero quería tener su empresa y le gustaba la actividad comercial. Hoy es dueño y socio en importantes empresas agropecuarias y agroindustriales. Confió en el Gobierno de Cambiemos y de 400 empleados creció a 1000. Hoy enfrenta un momento muy difícil del país con la incertidumbre de un potencial cambio de gobierno, ¿Hay Plan A, B, C y...? Su sencilléz y PASIÖN por hacer cosas nuevas y generar trabajo, emocionan y alientan esperanza. ¿Qué habilidades personales debe tener un empresario agropecuario en momentos como estos?, nos habla de templanza, resiliencia, adaptabilidad, capacidad de entender las oportunidades. El rol de los equipos y los colaboradores en lo que viene y hacia adelante. Un mensaje para compartir y generar templanza en momentos volátiles de incertidumbre.

(17/01/2020) - Canal Agrositio

¿Podrá la nueva Mesa de Ganados y Carnes exportar y proveer carne Solidaria; con Dardo Chiesa

¿Como hacer del Campo la capacidad de lobbie de instituciones empresarias como la UIA o AEA entre otras. ¿Porqué no se llamó Foro de las carnes y se mantiene el de Mesa? De las 12 reuniones de Macri a la necesidad de reaggionarse y repensar la etapa que viene. ¿Seguirán F. Canosa y V. Tonelli como Co-coordinadores? Una Mesa que algunos funcionarios querían que fuese solo de carne bovina, y que se logró mantener con las otras producciones y carnes. Un desafío enorme para su nueva conducción, motivar al Presidente A. Fernández con el BoomGanadero y el increible ingreso de divisas por exportaciones; y por otro lado lograr acuerdos internos para volcar carne Solidario en el mercado. Las diferentes fórmulas propuestas y las...

(17/01/2020) - Canal Agrositio

Argumentos racionales para que Alberto haga crecer Maíz y Trigo en las rotaciones; con A. Morelli y M. Cané

Una nota con los Presidentes de ArgenTrigo, Miguel Cané y de Maizar, Alberto Morelli. El objetivo es pensar como hacerle entender al Gobierno la necesidad de seguir con el crecimiento de las gramíneas en los sietemas de rotación. ¿Las actuales retenciones del Gobierno pueden afectar nuevamente el crecimiento de maíz, sorgo, trigo y cebada? La influencia y dependencia de los mercados y sus aumentos, para sostener la rentabilidad y decisión de siembra. Trigo y maíz creciendo en una tendencia muy importante que equilibra las 34 Mill de has sembradas en un 50:50 de balance gramíneas y oleaginosas. ¿Hay una luz todavía para que no se quiebre esta relación?, ¿cómo enfocar los mensajes para que el Min. de agricultura siga estas líneas de sustentabilidad agrícola y...

(17/01/2020) - Canal Agrositio

¿Qué tener en cuenta para optimizar el uso de la bolsa para silo y no perder calidad?; con P. Seniow

Lo ideal es embolsar en “Condición Cámara” pero ¿qué otros tips se pueden tener en cuenta para mejorar el proceso al momento de guardar los granos? ¿Cuáles son las dimensiones de bolsa más comercializadas? El 70% del plástico producido se destina a grano seco y el resto a reserva forrajera. ¿Hay otras industrias que también las usan? ¿En qué cantidad de países comercializa hoy Ipesa?

(13/01/2020) - Canal Agrositio

¿Qué son los herbicidas formulados como microemulsión? Menor dosis y fitotoxicidad, mayor penetración; con D. Lizárraga

Un herbicida sistémico post-emergente desarrollado para el control de malezas de hoja ancha en el barbecho químico. Menor olor, fácil de mezclar, de penetración más rápida en hoja y brinda la posibilidad de aplicar hasta siete días antes de la siembra. El secreto de "encapsular" el ingrediente activo.

(11/01/2020) - Canal Agrositio

¿Confía el campo en Alberto?; por Ricardo Bindi

Un análisis de 5 encuestas realizadas a la audiencia de Agrositio en los últimos 30 días. Preguntas sobre si entendió el peronismo - kirchnerismo como sale un país adelante; sobre si el campo le tiene confianza a Alberto; sobre la economía y las políticas agropecuarias. Una encuesta clave sobre como piensan los productores que le va a ir al campo. Sorpresas y una rara correlación negativa entre "contexto político - económico" y las propias fuerzas del campo para pelear lo que viene. Además, la necesidad de construir PUENTES, dialogar, ser diferentes que en 2008 ya que el contexto y los actores somos distintos. Una nota para pensar lo que viene desde otros paradigmas que nos...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Es tiempista el campo con la Mesa de Enlace negociando y los Tractores protestando?; con M. Font - Politólogo

Manuel Font es el especialista en política de la consultora Globaltecnos. Con él analizamos el momento político actual. La pregunta y la bronca de muchos: ¿por qué la UIA, AEA, los gremios, las mineras, las automotrices negocian y trabajan con el Gobierno sus políticas sectoriales y el campo queda siempre afuera? Es culpa de los gobiernos, o del sector que no logra intrepretar su rol como liocomotora del país a la que siempre se le pide. ¿Se podría hacer más, más inteligentemente, o es así la relación?, ¿hay que usar la fuerza de los tractores en las rutas para complementar el trabajo de La Mesa de Enlace? Un panorama de la política agropecuaria actual y la...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

Porqué no se cumplen los 100 y 200 Mt de distancias periurbanas del ex Sec. de Agric Lorenzo Basso

Durante la gestión del Min. de Agroindustria Julián Dominguez, su Sec. de agricultura y ex Decano de la Fauba, Ing. Agr. Lorenzo Basso, junto a un grupo de especialista de 60 instituciones técnicas y agropecuarias, redactó un Documento sobre Buenas Prácticas agropecuarias y uso de fitosanitarios. En ese documento están dictaminados los 100 mt de distancia a zonas periurbanas para aplicaciones terrestres y 200 mt para aéreas. Un trabajo con base científica y probada empíricamente a campo. Se señalan lss condiciones climatológicas, especificaciones sobre los Aplicadores y los Ings. Agrónomos matriculados intervimientes. Hoy existe un gran desorden según Provincia, zona y localidades, cuando el estudio demostró que...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo funcionan las 5 Reglas para tener 91% de destete y no morir en el intento?; con M. Rojas Panelo

La ganadería creció 4 veces en exportaciones y en apertura de nuevos mercados. Hoy la necesidad de mejorar los índices de producción. El rol estratégico de la cría como eslabón del cual dependen los demás. Una nota al MV Marcelo Rojas Panelo, asesor ganadero de establecimientos de cría y recría en varias provincias. ¿Cómo mejorar la preñez, parición, y destete? Una pregunta con 5 ejes temáticos: sanidad + nutrición + manejo + genética + ganas de hacer las cosas bien. Los casos de campos que en Cuenca del Salado, llegan hasta el 91% de marcación, con cargas de 1 a 1,5 EV / Ha. El rol del productor como motivador de procesos muy ajustados por una rentabilidad baja, pero que se apalancan a partir del uso de tecnologías del conocimiento...

(06/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo está funcionando el Plan Solidaridad de Alberto y que sigue después?; con Fausto Spotorno

Un Plan económico que por ahora es solo un gran ajuste fiscal, con una presión impositiva récord, que pasa a ser más récord. El análisis objetivo de un economista que mira los primeros días de Alberto Fernández sin ideologías. ¿Podría haber hecho otra cosa?, ¿hay una Etapa 3 luego de negociar la deuda externa con el FMI, y con acreedores?, ¿será Kulfas, el nuevo Min de desarrollo productivo el encargado de sacar al país adelante con medidas de shock productivo y de inversión? Lo que sigue parece ser solo un acuerdo de precios, y un pacto fiscal con algunos actores económicos para intentar frenar la inflación. ¿Podrá bajar de 55% a la mitad?, ¿es compatible esto con las medidas del Banco Central de bajar las tasas de interés que ellos pagan? El eje central de este Plan es CREDIBILIDAD. ¿Está dispuesto el Presidente a conseguirla abriendo las...

(04/01/2020) - Canal Agrositio

¿Se vienen pisos altos de precipitaciones con dinámica atmosférica compleja?; con Germán Heinzenknecht - CCA

Un cambio en el patrón climático las 2 últimas semanas que dió vuelta todo. Un trimestre que venía con el 80% de la zona agrícola de complicada a muy complicada. Una gruesa que arrancó con muchos problemas para su siembra. Maices más adelantados que pedían agua y no les llegaba. Y la Navidad se anticipó con el mejor regalo en muchas zonas. La post también aportó mucho. Siguen con déficit gran parte de la Cuenca del Salado, el Sur de BA y La Pampa. Pero llegan 2 días de más actividad con preciptaciones. En algunos lugares pueden estar entre los 50 y 90 mm. La búsqueda agronómica de la capilaridad que conecte los primeros cm, con la napa para que los cultivos se sostengan en Enero. ¿Y después de esto que pasará?

(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Se viene un Boom de maíz y biocombustibles con Basterra?; con V. Accastello - Dir. ACA

El etanol como valor agregado del maíz. La inversión en agroindustrias de procesamiento de los últimos años. El almidón para bioetanol, y sus subproductos ganaderos de alto valor. La necesidad de salir del 12% de cortes en las naftas, para llevarlo al 15% sin problemas en los motores, hasta llegar al 27% como es el corte de Brasil. Argentina es muy competitiva en su producción, hoy estamos exportando a Brasil. ¿Qué paso con los biocombustibles en la época de Cambiemos? El agregado de valor que tanto busca el Gobierno de Alberto Fernández, y la necesidad de diferenciales que premien la industrialización de productos. Hoy el Viceministro de agricultura es un hombre que viene de ACA y conoce de estas...

(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Qué les dejaron a Leo Sarquís y Luis Urriza sus 4 años con Macri y Vidal en el gobierno?

los saliente Min. de Agroindustria de Pcia de Bs. Aires y el Subsec. de agricultura de Nación, hacen un balance muy interesante de lo que deja pasar de la actividad privada a la función pública. Los logros, los temas que se esperaban más sencillos, las frustraciones, las eleccciones y esa sensación de no haber terminado todo lo que se quería hacer. Trabajar por el bien común, el aprendixaje constante, la escucha activa y sobre todo la humildad. ¿Queda la veta política en ambos para volver?, ¿qué se hace en la transición? Testimonios que suman a muchos integrantes del campo para sumarse y embarrarse con lo que viene y las...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

Tres agrónomos sin campo que se animaron a emprender con eje en la pasión por hacer

Cristián Favereau; Ramiro Ruíz y Paul Monsegur se conocieron hace más de 30 años trabajando en el Estudio agronómico Voller-Wilken y Asociados. Un día decidieron buscar el camino de los servicios para el campo y las empresas del sector. Hoy con su empresa SEMA y con un equipo de profesionales en su equipo, organizan eventos y congresos técnicos-institucionales en todo el país; administran equipos de técnicos para empresas; y manejan un clásico de todos los meses que son los Grupos SEMA con apoyo del HSBC y empresas líderes del sector. Una nota que nos muestra como el campo genera trabajo "sin campo" a partir del conocimiento y los servicios en las...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

El gran momento de los Premiados del Periodismo Agropecuario

Un clásico del campo y la agroindsutria es el Premio a los Mejore Productos Peridísticos del Agro - CAPA y Banco Galicia. En el recinto de la Bolsa de Cereales se dieron entrega a los mejores medios y periodistas 2019. Una ceremonia en la que participaron el Min. de agricultura, funcionarios, empresarios del sector, Presidentes de las institucioes agropecuarias y diferentes...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

¿Cómo será la demanda de capital humano para el campo en 2020?; con D. Vivot y A. Adrogue

El balance de un 2019 distinto en demanda de RRHH para el agro. Pre elecciones y post. La influencia de las políticas agropecuarias en la inversión en conocimiento aplicado. Los rubros y sectores del campo y la agroindustria más activos, y los que se frenaron. El foco en las administraciones agropecuarias y los talentos para manejar producciones con mayores demandas de tecnologías. Las empresas de fitosanitarios, semillas y productos veterinarios y la apuesta a lanzar nuevas soluciones. El rol de los extensionistas a campo para trabajar en equipo con los productores. Agrositio Selección de RRHH para el Agro cuenta con 6 profesionales especializados en buscar los mejores talentos. La aptitud y la actitud en las preferncias de los demandantes de capital humano para la...

(26/12/2019) - Canal Agrositio

Van a sobrevivir los productores prolijos y con escala; con Gustavo Franco

Una nota en medio de la tormenta política y a pocas horas de llegar las tan esperadas lluvias. Estamos ante 2 grandes problemas: 1) la falta de agua en el campo para tener una buena cosecha y 2) unas retenciones mal armadas que descapitalizan y le quitan combustible al que más paga impuestos. Gustavo Franco es agrónomo, productor y asesor agropecuario. Un agricultor que se apasionó con la ganadería y apuesta a crecer en productividad. ¿Qué opina de la nueva Ley de Alberto Fernández?, ¿le quita toda expectativa de seguir creciendo?. Por el contrario, recomienda no aflojar. Estar presentes ante la ciudadanía, pero conm la astucia de quienes deben aprender a mejorar sus nieveles de influencia con el poder. ¿Qué va a pasar?, es sencillo, creceran solo los muy buenos y los que ganen escala. ¿Y los pequeños y medianos productores? A ellos las cosas no les...

(26/12/2019) - Canal Agrositio

¿Estamos ante un Plan tipo FMI peronizado con el campo como enemigo?; con Carlos Etchepare

Un Alberto Fernández que quizo diferenciarse bien de Macri y su programa gradualista. ¿Muestra acción para evitar conflictos sociales y mover la economía en una primera acción?, ¿es otro abuso de poder típico del kirchnerismo para dejar esterilizado al Congreso? Si en su discurso el Presidente hablo de unir, de ser participativos, que pasó con un trámite express que no pudo ser debatido y que muestra injusticias. ¿Esta la ciudadanía dispuesta a soportar más abusos de poder como en la Era K?, o si Alberto no reacciona se va a encontrar con sorpresas sociales no esperadas. Un 41% totalmente en contra. Del 48% que creyó en el, ¿cuantos aceptan ver nuevamente a la Vice ningunear a los legisladores? El otro frente de tormenta que esta activo está en las rutas, y mucho más activo en la redes en constantes asambleas del campo. Esta vez muy sensible, con expectativas de menores rindes, y la mecha muy corta. ¿Qué pasa que el Pres. y su Min. de Agricultura que no se sientan a trabajar con ellos? ¿que los hace...

(24/12/2019) - Canal Agrositio

¿Pueden aumentar los precios internacionales como para neutralizar retenciones?; con P. Lescano, y M. A. González

A pleno campo en la Jornada de Aapresid en la localidad de Ibarlucea a 12 km de Rosario, entrevistamos a Paulina Lescano (Clínica de Granos), y María Augusta González (Aapresid) luego de la jornada técnico comercial con productores. Primero los temas técnicos como ensayos de residuales, pre-emergentes en Soja y Maíz, distanciamiento entre surcos. Después los precios y la nueva rentabilidad. Retenciones y como amortiguar el impacto. Hoy la única salida puede venir de los mercados. La influencia de las negociaciones Trump - China. La demanda y los stocks, y la necesidad de compensar 10 a 20 dólares más para amortiguar las pérdidas en...

(23/12/2019) - Canal Agrositio

Julián Echazarreta el Vice Min. de agricultura que asegura racionalidad productiva a los productores

Julián Echazarreta es el nuevo Secretario de Agricultura. ¿Porqué se sumó a Luis Basterra?, ¿qué lo llevó trabajar en el Frente de Todos? El Dir. Ejecutivo de ACA que decidió volcar su experiencia en la función pública. Su respeto por la trayectoria a campo del Ministro, y su valoración del equipo de profesionales del Ministerio. Esta comprometido con la producción agropecuaria. Su cultura de trabajo entre productores de todo el país y en una Asociación como ACA que desarrolla tecnologías, produce, comercializa, invierte en producción de bioetanol y subproductos, trabaja en temas de desarrollo ganadero, investiga y es uno de los líderes en exportación. Para muchos que lo conocen es una garantía de diálogo, de puertas abiertas y de apertura a ideas que no repitan los viejos errores que...

(19/12/2019) - Canal Agrositio

¿Por qué la Policía se lleva a un productor y un agrónomo que pulverizan?; con J. L. Tedesco - Aapresid

Una nota con el Vicepres. de Aapresid y productor agropecuario de la zona Norte de Bs. Aires. Fue el Dir. de Agricultura Certificada de la institución, lo que le sirvió para entender bien el sistema campo y el uso de productos fitosanitarios. El rol de las Buenas Prácticas agropecuarias, como condición obligatoria de cualquier agricultor, y la necesidad de tener una licencia social en cada zona. ¡Qué psas con las legislaciones?, ¿qué pasa que en cada distrito o partido cada intendencia maneja sus metros para aplicaciones terrestres o aéreas? Una nota con un especia lista en el tema que nos lleva a comprender de que manera...

(18/12/2019) - Canal Agrositio

El agrónomo y productor de Aapresid que pasó 6 meses en Africa enseñando agricultura de precisión

Nicolás Bronzovich, oriundo de Napaleofú y ciudadano ilustre de Tandil es productor de Aapresid. Es famoso por ser uno de los campeones de Aula Aapresid, que llevó el campo a las escuelas. Bronzovich es agrónomo y un apasionado de la tecnología agrícola. Esta historia que les contamos, comienza con el Convenio de vinculación tecnológica entre el Banco Africano de Desarrollo y Aapresid, lo que da lugar a llevar un equipo de trabajo a Ghana primero, y este año a Guinea, ambas zonas de la costa oeste africana. Nico fue seleccionado para trabajar 6 meses en desarrollo y transferencia de conocimientos con productores y técnicos locales. Un facilitador de habilidades en manejo de maíz y soja. Una experiencia increíble para los profesionales agropecuarios, en un país importador de alimentos, productor de arroz, y alimentado por las aguas del río Niger. Los desafíos agronómicos de la sabana, y la agricultura ecuatorial subsariana. Las diferencias religiosas, raciales, idiomáticas, la soledad y los sentimientos en...

(17/12/2019) - Canal Agrositio

Los adelantos de gestión de Luis Basterra a los Periodistas del campo

El flamante Min. de Agricultura Luis Basterra concurrió a poco de jurar, al evento del Círculo de Periodistas Agrarios que se realizó en la Bolsa de Cereales. Ante unas 300 personas del sector y acompañando la entrega de Premios a los mejores medios y periodistas, dirigió unas palabras para adelantar algunas líneas de acción. El diálogo abierto; la necesidad del Presidente de apoyarse en el campo, el rol estratégico de los exportadores, la apuesta a tener de aliados a los productores, y su enfoque especial en la creación de valor y las Pymes del campo. La agricultura familiar y la necesidad del arraigo en las...

(16/12/2019) - Canal Agrositio

¿Qué nuevas tecnologías agrícolas le piden los productores a Bayer?; con Juan Farinati

¿Qué observan desde Bayer sobre la campaña 2019-20 y la posibilidad -ante la falta de agua- de una inversión por parte del productor hacia siembras tardías? "El productor tiene hambre de tecnología y lo vimos con FieldView; hoy se apuesta a semillas, biotecnología, fitosanitarios y muchos datos", nos comenta el Director de Bayer Cono Sur. También nos cuenta detalles sobre cómo avanza internamente la fusión Bayer-Monsanto; "integraciones que llevan períodos de dos a cuatro años". Lo nuevo, los que los productores y las empresas ven hacia adelante y que se debe potenciar con las...

(16/12/2019) - Canal Agrositio

Uno de los sobrevivientes de Cambiemos dice que el Campo no la va a pasar bien

"Puede haber créditos con tasa subsidiada pero en el mediano plazo nos va a ir mal". Los K "Ven al sector agropecuario como un proveedor de recursos". "A la Cámara de Diputados entra más gente relacionada al sector, pero al final todo dependerá de como se maneje la economía". En 2020 ¿el Congreso podrá avanzar con leyes para el agro?

(14/12/2019) - Canal Agrositio

Ignacio Iriarte y la liquidación de hembras con más novillos y super Boom exportador

La pregunta del millón...,¿existió un BoomGanadero? Estamos ante liquidación de vaca y vaquillonas, pero hay más novillos en el campo. Se harán menos cabezas pero más kilos. El gran perdedor sin duda fue el criador, con un ternero atrasado. Estamos exportando un 33% de la producción. Pensabamos que solo era China pero se abrieron más mercados. El Boom de los frigoríficos exportadores con grandes inversiones en cámaras y frío. Muchos más que vendrán en los próximos meses listos para exportar y para el consumo interno. Argentina está cumpliendo en los mercados. Hoy somos el primer proveedor de China, tenemos que apurarnos pues va a ganarnos Brasil. La necesidad que el nuevo Gobierno lo entienda y accione en estas formas de...

(14/12/2019) - Canal Agrositio

Cómo se preparan los productores CREA para lo que viene; con Michael Dover

Una entrevista con el Presidente de CREA a fines de noviembre, antes de confirmarse la designación de Luis Basterra como ministro. Dover señalaba "veníamos con una inercia, con un acostumbramiento y ahora se vive una incertidumbre". Productor en el partido de Pergamino, norte de Bs. As., Dover se muestra preocupado por la falta de agua. Y anticipa, ante los 60 años que cumplirá CREA en 2020, la realización de un nuevo Congreso Nacional.

(13/12/2019) - Canal Agrositio

Qué dice Javier Preciado un hombre que será clave en el Ministerio de Luis Basterra

Fue uno de los que sumó desde el inicio apoyando al peronismo desde la visión técnica agropecuaria. Una nota realizada pocas horas antes del anuncio del Gabinete de Alberto Fernández. Un hermetismo total que se supo despúes con el nombramiento del Dip. Luis Basterra como Ministro. ¿Cual será el perfil del nuevo Ministerio?, ¿cómo se manejarán las retenciones? El uso de lógica de política agropecuaria racional, respecto al consumo de las carnes, sobre la base de mirar todo el portafolio de carnes, para poder ingresar divisas del BoomGanadero. La política de los "buenos modales y el diálogo" para trabajar "con el campo" y no "contra el campo". La hipótesis de retenciones que no superen las originales de Macri. La estrategia de evitar los conflictos en el inicio, y ganar la confianza del sector más productivo. Las ideas y aportes que este Periodista agropecuario le hace al nuevo Gobierno, para que arranque bien en las...

(12/12/2019) - Canal Agrositio

Cuidemos China 22% de la carne que consume es nuestra; con U. Forte - IPCVA

El 70% de las exportaciones de nuestro país, tienen como destino la República Popular China. Las exportaciones argentinas representan para dicho país un 22% de su consumo total. El IPCVA trabajó activamente durante este 2019 para incrementar ese volumen y sus autoridades realizaron a lo largo del año seis visitas comerciales y técnicas.