Canal Agrositio - TV por internet

(10/01/2020) - Canal Agrositio

B1- De asesor CREA a manejar proyectos agrícolas en EEUU; con Bernardo Llorente

Bernardo es un agrónomo argentino que se fue a vivir a San Mateo en pleno Silicon Valley. Bien metido en ese gran ecosistema en donde la tecnología aplicada al campo esta en plena movida. ¿Cómo compara a los americanos vs. los productores locales? Nada más que un año y medio de diferencia, no es más que eso la ventaja. Los subsidios en EEUU y un rol negativo para la maximización y sintonía fina en la mejora de la producción. Los argentinos trabajan en el detalle de los modelos productivos. El rol de las AgTechs y como generan un fenómeno de agricultura inteligente en los farmers que la utilizan. Un rol clave en este ecosistema agropecuario es el Data Scientist que junto a los farmers llevan las...
(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Es tiempista el campo con la Mesa de Enlace negociando y los Tractores protestando?; con M. Font - Politólogo

Manuel Font es el especialista en política de la consultora Globaltecnos. Con él analizamos el momento político actual. La pregunta y la bronca de muchos: ¿por qué la UIA, AEA, los gremios, las mineras, las automotrices negocian y trabajan con el Gobierno sus políticas sectoriales y el campo queda siempre afuera? Es culpa de los gobiernos, o del sector que no logra intrepretar su rol como liocomotora del país a la que siempre se le pide. ¿Se podría hacer más, más inteligentemente, o es así la relación?, ¿hay que usar la fuerza de los tractores en las rutas para complementar el trabajo de La Mesa de Enlace? Un panorama de la política agropecuaria actual y la...
(08/01/2020) - Canal Agrositio

Porqué no se cumplen los 100 y 200 Mt de distancias periurbanas del ex Sec. de Agric Lorenzo Basso

Durante la gestión del Min. de Agroindustria Julián Dominguez, su Sec. de agricultura y ex Decano de la Fauba, Ing. Agr. Lorenzo Basso, junto a un grupo de especialista de 60 instituciones técnicas y agropecuarias, redactó un Documento sobre Buenas Prácticas agropecuarias y uso de fitosanitarios. En ese documento están dictaminados los 100 mt de distancia a zonas periurbanas para aplicaciones terrestres y 200 mt para aéreas. Un trabajo con base científica y probada empíricamente a campo. Se señalan lss condiciones climatológicas, especificaciones sobre los Aplicadores y los Ings. Agrónomos matriculados intervimientes. Hoy existe un gran desorden según Provincia, zona y localidades, cuando el estudio demostró que...
(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo funcionan las 5 Reglas para tener 91% de destete y no morir en el intento?; con M. Rojas Panelo

La ganadería creció 4 veces en exportaciones y en apertura de nuevos mercados. Hoy la necesidad de mejorar los índices de producción. El rol estratégico de la cría como eslabón del cual dependen los demás. Una nota al MV Marcelo Rojas Panelo, asesor ganadero de establecimientos de cría y recría en varias provincias. ¿Cómo mejorar la preñez, parición, y destete? Una pregunta con 5 ejes temáticos: sanidad + nutrición + manejo + genética + ganas de hacer las cosas bien. Los casos de campos que en Cuenca del Salado, llegan hasta el 91% de marcación, con cargas de 1 a 1,5 EV / Ha. El rol del productor como motivador de procesos muy ajustados por una rentabilidad baja, pero que se apalancan a partir del uso de tecnologías del conocimiento...
(07/01/2020) - Canal Agrositio

B3 - ¿Es culpa de los productores que no tengamos un buen lobbie con los gobiernos?; con Dardo Chiesa

Dardo Chiesa fue Secretario de Carbap, Presidente del IPCVA y de CRA. Hoy será el líder de la famosa Mesa de ganados y Carnes en lugar de David Lacroze. Nos enfocamos en aspectos relevantes para el campo HOY: las instituciones; el rol de La Mesa de Enlace; la importancia de las Rurales, Cooperativas y mesas agrarias de cada pueblo; la participación de los productores; los fondeos de las mismas; y la necesidad de reaggionarse. ¿Podemos en algún momento tener el poder de la UIA, AEA, y otras de otros sectores? ¿Sirve el individualismo de muchos productores actuando en solitario?, ¿los autoconvocados suman o restan?, ¿deberíamos unirnos en pocos mensajes fuertes y no confundir con discursos diferentes?, ¿le escapan los productores al aporte de recursos?, ¿cual es el rol de los que solo hablan y critican por Watsapp?, ¿quiere el campo ser importante o solo salir a las rutas con los tractores?. Una charla fuerte que llega a golpear y...
(06/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo está funcionando el Plan Solidaridad de Alberto y que sigue después?; con Fausto Spotorno

Un Plan económico que por ahora es solo un gran ajuste fiscal, con una presión impositiva récord, que pasa a ser más récord. El análisis objetivo de un economista que mira los primeros días de Alberto Fernández sin ideologías. ¿Podría haber hecho otra cosa?, ¿hay una Etapa 3 luego de negociar la deuda externa con el FMI, y con acreedores?, ¿será Kulfas, el nuevo Min de desarrollo productivo el encargado de sacar al país adelante con medidas de shock productivo y de inversión? Lo que sigue parece ser solo un acuerdo de precios, y un pacto fiscal con algunos actores económicos para intentar frenar la inflación. ¿Podrá bajar de 55% a la mitad?, ¿es compatible esto con las medidas del Banco Central de bajar las tasas de interés que ellos pagan? El eje central de este Plan es CREDIBILIDAD. ¿Está dispuesto el Presidente a conseguirla abriendo las...
(04/01/2020) - Canal Agrositio

Soja: todavía lejos de los niveles pre-guerra comercial, pero recuperando con ganas

Roguemos que realmente se firme el acuerdo de la Fase 1..si bien estamos siguiendo muy de atrás los precios de Chicago.. los seguimos...
(04/01/2020) - Canal Agrositio

Maíz: poco movimiento en los mercados, mucho movimiento en los pronósticos de lluvias

Lluvias que alivian algunas zonas, y en otras empiezan a complicar, pero en gran parte de la zona productora siguen siendo bienvenidas...
(04/01/2020) - Canal Agrositio

B4: ¿Con Basterra llegará la Ley que apoye a productores que fertilicen?; con M. F. González - Fertilizar

Los campos argentinos deben aumentar los niveles de nutrientes y la fertilidad de sus suelos. Creció con el incremento de gramíneas como maíz, trigo y cebada en las últimas 4 campañas, lo cual además sirvió para aumentar los niveles de carbono en los suelos, y su captura ambiental. Miéntras Luis Basterra fue Pres. de la Comisión de agricultura de Diputados, se avanzó mucho en la promulgación de una Ley que motive y comprometa a los productores a utilizar más fertilizantes, basado en compensaciones impositivas. ¿Qué pasó después de eso?, ¿qué fue lo que frenó una iniciativa que aumentaba la producción y premiaba impositivamente a los que se enfocaran en la nutrición y reposición de los perfiles? Además, el rol de las AgTechs sumando información y conocimiento para fertilizaciones basadas en necesidades y...
(04/01/2020) - Canal Agrositio

¿Se vienen pisos altos de precipitaciones con dinámica atmosférica compleja?; con Germán Heinzenknecht - CCA

Un cambio en el patrón climático las 2 últimas semanas que dió vuelta todo. Un trimestre que venía con el 80% de la zona agrícola de complicada a muy complicada. Una gruesa que arrancó con muchos problemas para su siembra. Maices más adelantados que pedían agua y no les llegaba. Y la Navidad se anticipó con el mejor regalo en muchas zonas. La post también aportó mucho. Siguen con déficit gran parte de la Cuenca del Salado, el Sur de BA y La Pampa. Pero llegan 2 días de más actividad con preciptaciones. En algunos lugares pueden estar entre los 50 y 90 mm. La búsqueda agronómica de la capilaridad que conecte los primeros cm, con la napa para que los cultivos se sostengan en Enero. ¿Y después de esto que pasará?
(03/01/2020) - Canal Agrositio

B3: Un 2020 con Trump efervescente, China especulando, y Brasil a fondo; con Antonio Ochoa

Desde Chicago con el analista de mercados Antonio Ochoa. En medio de las broncas locales por las retenciones, la necesidad de precios en aumento, buscamos una mirada global del mundo que viene, para comprender sus mercados y preparar escenarios en el campo. La guerra Trump - China que solo EEUU puede dar para que Xi Jinping no se lleve el mundo por delante. Hoy casi el 50% de los productores del mundo alimentan a China. Un 2020 en "zona de embudo", poco crecimiento económico, baja armonía mundial, mucha competencia y los siempre presentes fenómenos disruptivos. La cadena de valor de las carnes con el nuevo ABU (Argentina, Brasil y Ucrania) y el rol que cada uno tendrá en 2020. ¿Qué pasará con los precios de los granos y las...
(02/01/2020) - Canal Agrositio

Trigo: firme, en el mercado que se lo mire

Buenos precios en Chicago, y buenos precios en el mercado local. En un mercado libre, sin restricciones las subas pueden continuar. La gran pregunta es si seguirá siendo libre mercado...
(02/01/2020) - Canal Agrositio

B2: ¿Cómo viene los precios de la hacienda en el arranque de 2020?; con Javier Lafuente

Javier Lafuente conoce el negocio ganadero desde la producción como asesor, hasta la venta como consignatario. Nos da el termómetro del mercado a través de las decisiones y dudas de sus clientes. ¿Cómo ven la ganadería de Alberto Fernández?, ¿ven oportunidades a partir de un 9% de Der de exportación vs los 12 -15 de los cereales?. Dos zafras que se caracterizaron por aumento de las recrías, y un trimestre con demanda de vientres. Una relación gordo - invernada que suma al negocio. Una zafra 2020 estimada en 14 Mill de terneros, con 24 Mill de vacas vacunadas, pero con un indice de destete todavía apenas superior al 60%. Por donde se orientan hoy las compras y las inversiones de los productores que...
(31/12/2019) - Canal Agrositio

B1: Retenciones y rindes de indiferencia en campo propio y arrendado en Soja y Maíz; con C. Marín Moreno

Nada mejor que evaluar números y rentabilidades con Carlos Marín Moreno, ex técnico CREA y columnista de La Nación. Un detallado analisis de soja y maíz sobre la base de los nuevos Derechos de exportación. ¿Cómo es su impacto en los rindes de indiferencia, y en los precios que se pagan según regiones de producción? En muchas zonas de rindes medios, se pueden dejar de arrendar campos, y la pregunta es si esto llega para quedarse y si podrían pasar a ser negocios interesantes para productores mixtos. Los números de la ganadería, y el aumento de 82% anual promedio del novillo que dejó atras un 55% de infación. Hoy mejores aires para la cría, buenos valores para los terneros 2020 y las...
(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Se viene un Boom de maíz y biocombustibles con Basterra?; con V. Accastello - Dir. ACA

El etanol como valor agregado del maíz. La inversión en agroindustrias de procesamiento de los últimos años. El almidón para bioetanol, y sus subproductos ganaderos de alto valor. La necesidad de salir del 12% de cortes en las naftas, para llevarlo al 15% sin problemas en los motores, hasta llegar al 27% como es el corte de Brasil. Argentina es muy competitiva en su producción, hoy estamos exportando a Brasil. ¿Qué paso con los biocombustibles en la época de Cambiemos? El agregado de valor que tanto busca el Gobierno de Alberto Fernández, y la necesidad de diferenciales que premien la industrialización de productos. Hoy el Viceministro de agricultura es un hombre que viene de ACA y conoce de estas...
(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Qué les dejaron a Leo Sarquís y Luis Urriza sus 4 años con Macri y Vidal en el gobierno?

los saliente Min. de Agroindustria de Pcia de Bs. Aires y el Subsec. de agricultura de Nación, hacen un balance muy interesante de lo que deja pasar de la actividad privada a la función pública. Los logros, los temas que se esperaban más sencillos, las frustraciones, las eleccciones y esa sensación de no haber terminado todo lo que se quería hacer. Trabajar por el bien común, el aprendixaje constante, la escucha activa y sobre todo la humildad. ¿Queda la veta política en ambos para volver?, ¿qué se hace en la transición? Testimonios que suman a muchos integrantes del campo para sumarse y embarrarse con lo que viene y las...
(30/12/2019) - Canal Agrositio

Soja: increíble pero real?

Mientras Mauricio se despedía, y Alberto asumía... la soja en Chicago recuperó 24 usd/tn, localmente .... el precio que llega al productor sólo sumó 5 usd/tn...
(28/12/2019) - Canal Agrositio

Trigo: sobre el final de la cosecha, con mayor o menor volumen, se sigue negociando

El que quiere el trigo, que le cueste? entrando en zona "visagra"? avanzan las ventas al exterior sin restricciones?...
(27/12/2019) - Canal Agrositio

Maíz: sin demasiadas novedades para el maíz, ni afuera, ni adentro

Pocos cambios en Chicago para el maíz en Chicago, a la espera de novedades. Localmente... mejor no tener mas novedades.. salvo que vengan mas lluvias...
(27/12/2019) - Canal Agrositio

Tres agrónomos sin campo que se animaron a emprender con eje en la pasión por hacer

Cristián Favereau; Ramiro Ruíz y Paul Monsegur se conocieron hace más de 30 años trabajando en el Estudio agronómico Voller-Wilken y Asociados. Un día decidieron buscar el camino de los servicios para el campo y las empresas del sector. Hoy con su empresa SEMA y con un equipo de profesionales en su equipo, organizan eventos y congresos técnicos-institucionales en todo el país; administran equipos de técnicos para empresas; y manejan un clásico de todos los meses que son los Grupos SEMA con apoyo del HSBC y empresas líderes del sector. Una nota que nos muestra como el campo genera trabajo "sin campo" a partir del conocimiento y los servicios en las...
(27/12/2019) - Canal Agrositio

El gran momento de los Premiados del Periodismo Agropecuario

Un clásico del campo y la agroindsutria es el Premio a los Mejore Productos Peridísticos del Agro - CAPA y Banco Galicia. En el recinto de la Bolsa de Cereales se dieron entrega a los mejores medios y periodistas 2019. Una ceremonia en la que participaron el Min. de agricultura, funcionarios, empresarios del sector, Presidentes de las institucioes agropecuarias y diferentes...
(27/12/2019) - Canal Agrositio

¿Cómo será la demanda de capital humano para el campo en 2020?; con D. Vivot y A. Adrogue

El balance de un 2019 distinto en demanda de RRHH para el agro. Pre elecciones y post. La influencia de las políticas agropecuarias en la inversión en conocimiento aplicado. Los rubros y sectores del campo y la agroindustria más activos, y los que se frenaron. El foco en las administraciones agropecuarias y los talentos para manejar producciones con mayores demandas de tecnologías. Las empresas de fitosanitarios, semillas y productos veterinarios y la apuesta a lanzar nuevas soluciones. El rol de los extensionistas a campo para trabajar en equipo con los productores. Agrositio Selección de RRHH para el Agro cuenta con 6 profesionales especializados en buscar los mejores talentos. La aptitud y la actitud en las preferncias de los demandantes de capital humano para la...
(26/12/2019) - Canal Agrositio

B2 - Israel tiene un ecosistema agroalimentario que tenemos que aprender; con Eduardo Zlotnik

Un argentino que en medio de nuestras recurrentes crisis, decidió buscar su destino en Israel. hace 21 años que trabaja en una sociedad organizada, siempre atenta al peligro de confrontaciones, sin embargo no volvería al país. ¿Qué pasa y que pasó en un país más pequeño que una Pcia. nuestra?. ¿porqué todo funciona, todos trabajan y la meritocracia es una constante social?. Todos los ciudadanos hacen 3 años de servico militar. Eso además de perfeccionarlos en la cultura del orden y trabajo, les da la seguridda y serenidad para defender a su país. Tecnologías de vanguardi, ecosistemas que se enriquecen a si mismos, científicos, empresarios y emprendedores que crean empresabilidad en forma conjunta. Solucionaron la falta de agua y la producción de alimentos en un país que es un "medano sin napas". ¿Donde estan los secretos para tener una sociedad de avanzada y competitiva que no solo...
(26/12/2019) - Canal Agrositio

Van a sobrevivir los productores prolijos y con escala; con Gustavo Franco

Una nota en medio de la tormenta política y a pocas horas de llegar las tan esperadas lluvias. Estamos ante 2 grandes problemas: 1) la falta de agua en el campo para tener una buena cosecha y 2) unas retenciones mal armadas que descapitalizan y le quitan combustible al que más paga impuestos. Gustavo Franco es agrónomo, productor y asesor agropecuario. Un agricultor que se apasionó con la ganadería y apuesta a crecer en productividad. ¿Qué opina de la nueva Ley de Alberto Fernández?, ¿le quita toda expectativa de seguir creciendo?. Por el contrario, recomienda no aflojar. Estar presentes ante la ciudadanía, pero conm la astucia de quienes deben aprender a mejorar sus nieveles de influencia con el poder. ¿Qué va a pasar?, es sencillo, creceran solo los muy buenos y los que ganen escala. ¿Y los pequeños y medianos productores? A ellos las cosas no les...
(26/12/2019) - Canal Agrositio

¿Estamos ante un Plan tipo FMI peronizado con el campo como enemigo?; con Carlos Etchepare

Un Alberto Fernández que quizo diferenciarse bien de Macri y su programa gradualista. ¿Muestra acción para evitar conflictos sociales y mover la economía en una primera acción?, ¿es otro abuso de poder típico del kirchnerismo para dejar esterilizado al Congreso? Si en su discurso el Presidente hablo de unir, de ser participativos, que pasó con un trámite express que no pudo ser debatido y que muestra injusticias. ¿Esta la ciudadanía dispuesta a soportar más abusos de poder como en la Era K?, o si Alberto no reacciona se va a encontrar con sorpresas sociales no esperadas. Un 41% totalmente en contra. Del 48% que creyó en el, ¿cuantos aceptan ver nuevamente a la Vice ningunear a los legisladores? El otro frente de tormenta que esta activo está en las rutas, y mucho más activo en la redes en constantes asambleas del campo. Esta vez muy sensible, con expectativas de menores rindes, y la mecha muy corta. ¿Qué pasa que el Pres. y su Min. de Agricultura que no se sientan a trabajar con ellos? ¿que los hace...
(26/12/2019) - Canal Agrositio

B2 - Se vienen 2 golpes pluviométricos de 10 a 20 y otro de 20 a 40; con Gabriela Marcora - SMN

La climatóloga Gabriela Marcora del Serv. Met. Nacional analiza los pronósticos más cercanos de donde surgen 2 fenómenos de alta probabilidad. Uno en estos días y el próximo en la "post-Navidad" que puede traer el agua suficiente que el campo esta esperando. El último pronóstico trimestral con mapa de lluvias y temperaturas. El modelo Prorinde con los cuadros que muestran la performance de Maíz y Soja según zonas, y sus rindes probables en una campaña compleja. ¿Qué nos dicen las temperraturas de los océanos?, siguen marcando un Neutro, aunque ahora entran a jugar otras variables y fenómenos atmosféricos, tal es el caso de la oscilación antártica, más activa. Esto puede favorecer el aumento de frentes fríos lo que será clave para el desarrollo de nuevas...
(24/12/2019) - Canal Agrositio

B4 - ¿Cómo le pega o le favorece a la ganadería el Plan Guzmán?; con Juan Pedro Colombo

La ganadería comparada a los Der. de Exportación de los granos está 3 puntos debajo, lo cual es una ventaja. Esto con los precios actuales de los mercados de exportación, permite que la ganadería todavía lo puede soportar. No se habla ni se ve nada que indique que se limitarán las exportaciones como antes. Si bien los contratos con China se han ido renegociando, en algunos casos de 6000 dol. se pasó a 4000, y esto es por la sobre oferta que les llega, tanto de otros países como de la misma competencia interna dada por la mayor cantidad de frigoríficos que Macri motivó. Los gordos vienen reaccionando bien, más allá de los clásicos aumentos por las Fiestas, mayor demanda y menores envíos a mercados. Estos incrementos traccionan a la invernada. Hay muy buenos negocios de venta de vientres, y se ve a los productores enfocados en sus rodeos con la...
(24/12/2019) - Canal Agrositio

¿Pueden aumentar los precios internacionales como para neutralizar retenciones?; con P. Lescano, y M. A. González

A pleno campo en la Jornada de Aapresid en la localidad de Ibarlucea a 12 km de Rosario, entrevistamos a Paulina Lescano (Clínica de Granos), y María Augusta González (Aapresid) luego de la jornada técnico comercial con productores. Primero los temas técnicos como ensayos de residuales, pre-emergentes en Soja y Maíz, distanciamiento entre surcos. Después los precios y la nueva rentabilidad. Retenciones y como amortiguar el impacto. Hoy la única salida puede venir de los mercados. La influencia de las negociaciones Trump - China. La demanda y los stocks, y la necesidad de compensar 10 a 20 dólares más para amortiguar las pérdidas en...
(23/12/2019) - Canal Agrositio

Julián Echazarreta el Vice Min. de agricultura que asegura racionalidad productiva a los productores

Julián Echazarreta es el nuevo Secretario de Agricultura. ¿Porqué se sumó a Luis Basterra?, ¿qué lo llevó trabajar en el Frente de Todos? El Dir. Ejecutivo de ACA que decidió volcar su experiencia en la función pública. Su respeto por la trayectoria a campo del Ministro, y su valoración del equipo de profesionales del Ministerio. Esta comprometido con la producción agropecuaria. Su cultura de trabajo entre productores de todo el país y en una Asociación como ACA que desarrolla tecnologías, produce, comercializa, invierte en producción de bioetanol y subproductos, trabaja en temas de desarrollo ganadero, investiga y es uno de los líderes en exportación. Para muchos que lo conocen es una garantía de diálogo, de puertas abiertas y de apertura a ideas que no repitan los viejos errores que...
(23/12/2019) - Canal Agrositio

B1 - Argentina es un paciente terminal que Guzman debe estabilizar; con Manuel Adorni

El economista Manuel Adorni nos ayuda a entender las medidas del Min. Martín Guzmán. ¿Hay un Plan económico o son simples medidas al azar?, ¿está preparado Guzmán y su equipo para atender en "sala de urgencias" a un país en estado de crisis?, ¿además de teoría y papers, entró alguna vez al quirófano a atender estas patologías? El parelelo con sacar al paciente de una agonía rápida, y después hacer la cirugía y las terapias necesarias. Es solo sala de urgencia se plantean muchos productores, lo que los lleva a no creer en este Gobierno. Otros creen que hasta Macri y sus cirujanos hubieran tomado medidas similares. ¿Esperanza, pesimismo total o cautela hasta ver si el enfermo vuelve a caminar? Planteos de la economía que puedan generar las...
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