¿Llegará con Milei el troceo de carne bovina y cortes envasadas al vacío?; con Mario Ravettino - Pte. ABC
31/07 - 17:02
Las limitantes estructurales para el troceo en frigoríficos. Quedan solo 2 países que no lo hacen. ¿Cómo les va a los que comercializan cortes de carne envasados al vació, asegurando calidad? Una charla con Mario Ravettino, Pte. de Consorcio de Exportadores ABC. ¿Quienes son los que no están de acuerdo con...