Amenazas, números y oportunidades de la cadena Tambera - Lechera; con Jorge Giraudo - Dir. OCLA
14/08 - 18:42
Un Observatorio de la Cadena Láctea que permite entender, monitorear y trabajar en la mejora de los eslabones. El Dir. del OCLA Jorge Giraudo, nos habla de la importancia de contar indicadores de costo, precios locales e internacionales. ¿Un agronegocio para pocos que puede crecer?, ¿hay oportunidades para generar rentabilidad sostenible en el tiempo?...