Cuarentena y nuevos modelos ganaderos "compartidos" con "planteos flexibles"; con Gustavo Almassio

Gustavo Almassio, agrónomo, productor y un apasionado de la ganadería bovina en una combinación justa con la ovina. Un "experimentador serial" que nos ayuda a mirar la ganadería más allá y repensarla con el #VasoMedioLleno, algo que se valora en escenarios de crisis. Almassio le responde a las limitantes con una respuesta pragmática: "con caos tener preparados anticuerpos y planteos flexibles de producción". Cuando el riesgo es alto, nunca ir para atrás, solo para tomar impulso. Una solución creativa pueden ser los riesgos ganaderos compartidos con otros inversores, aunque la rentabilidad deba dividirse. También, la tecnología de procesos en producción animal que cotiza más que nunca, al igual que compartir y debatir experiencias con amigos y colegas en las redes, dado que las respuestas no surgen de...