Secretos del modelo de cría intensiva de 1200 Kg de carne /ha con recría y ciclo completo; con Marcos Blúa
14/03 - 22:01
Productor ganadero de Chañar Ladeado a 50 km del INTA Venado Tuerto. ¿Cuales son las claves del éxito de esta empresa ganadera? Cinco temas fundamentales: empresariabilidad; tecnologías de insumos y de procesos; etc. ¿Están quedados los productores ganaderos?, ¿se enganchan con lo nuevo?, ¿hay BoomGanadero? La CBI como factor de diferenciación con resultados de 1200 Kg de carne / ha. Las claves del manejo los 365 años del año de estos hiper sistemas intensivos. Seis meses sobre las alfalfas y después a los rastrojos de gruesa. Ahora el aporte de los cultivos de servicios y verdeos. Los sobrantes de pasto en otoño - invierno, con 8000 Kg de MS / Ha, y la incorporación de la recría...