Un Tambo de 36 Lts / vaca, rentable que se maneja con pasión; con Tomás Gortari
13/03 - 15:28
Tomás es segunda generación de tamberos. Produce en la zona Henderson - Pehuajó, en una empresa familiar que genera 70 puestos de trabajo. Sanidad, calidad, alimentación, y un manejo realizado por un equipo especializado. Los resultados productivos llegaron a sus límites máximos, y los avances tecnológicos se aplican uno tras otro. Ya no pueden crecer en vacas, lo que los lleva a repensar por donde aumentar rendimientos. Cuando le preguntamos por donde pasa la directríz del éxito nos dice: "aca hay pasión y pensamiento estratégico en como mejorar en forma contínua"...