El campo le muestra a la ciudad la calidad de alimentos que llegan a sus mesas; con A. Allinghi - Ciafa - Red BPA
14/07 - 18:28
Poder contarle a la gente de la ciudad lo que hace la gente de campo es muy importante. Los temores respecto a la forma en que se trabaja y como se realizan las aplicaciones y labores, son en muchas ciudades motivo de preocupcaión. Los debates y diálogos demostrando la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, ayuda a comprender una realidad que tiene su basamento en la ciencia y su palanca en la tecnología. Esto muchas veces no llega a la gente. En Caminos y Sabores, la Red de BPA, las entidades, empresas y productores trabajaron en un Stand que además de enseñar las verdades sobre las BPA y el campo, lograron asombrar y motivar a las familias, Quitaron las preocupaciones respecto a los que llega a sus heladeras y las...