¿Cómo cerrar la brecha Campo – Ciudad - Consumidor?; con Antonio Aracre – Syngenta
19/03 - 15:54
A pesar de la incertidumbre política y el desencanto por la vuelta de las retenciones, los productores invirtieron y trabajaron por una cosecha que apunta a volumen récord en soja y maíz. Para ello hay un rol fundamental que cumplen los paquetes tecnológicos, y las tecnologías de procesos. ¿Lo sabe la gente de la ciudad? ¿Se puede obtener un buen cultivo sin apoyo financiera y una cobertura de seguro por sequía e inundación? La sustentabilidad de cada campo y la del sistema productivo y ambiental, también van de la mano del receptor de los alimentos, el consumidor local y global. Campo y Ciudad, una relación que se resume en desconocimiento y rechazo. Tenemos la gran oportunidad de revertirla..., ¿como hacerlo y...