¿Quién gana y quién pierde con el Peso Mínimo de Faena?; con Gabriel Caramelino

Un "debate caliente" en redes y medios. Una encuesta interna de la Cámara del Feedlot analizando si se debe aumentar el peso mínimo de faena. Del 62% de los socios que votaron, más del 72% estuvo a favor de mantener o aumentarlo para no faenar animales livianos. La debilidad de la falta de campos para recría y ganar los Kg con carcaza, pasar sumar los kg que necesitan los feedlots. ¿Es positivo prohibir, o es mejor dejar libertad en la cadena ganadera? La pasión y el negocvio. Dos conceptos que en el campo se cruzan. Un emprendimiento familiar. Padre e hijo y el desafío del #BoomGanadero en un un Gobierno que cree en la exportación del "caviar argentino". ¿Cómo son las perespectivas y las...