TV: La primera carne orgánica de la Argentina; con J. P. Villa y A. Steffan
16/07 - 16:50
¿Cómo se llega a comercializar carne orgánica? ¿Qué tres procesos se deben certificar? ¿Cómo es el manejo tranqueras adentro, en el frigorífico y al momento de llegar a restaurantes? Pasturas, fitosanitarios y calendarios de vacunación. Trazabilidad 100%