TV: ¿Cómo logra una PyME productora de aceite de oliva llegar al consumidor?; con M. Caimi
18/07 - 18:00
¿Cómo comenzar a conquistar mercados? ¿Qué atributos debe poseer el producto a vender? ¿En qué momento cosechar para lograr un producto "tope de gama" y evitar menores calidades u oxidación? La dificultad de conseguir mano de obra