TV: "Hoy el ternero debería valer $18 ni más ni menos, ¿Qué hacemos?; con Juan Llauró
09/04 - 17:00
Una ganadería que retrocede en su impulso de retención y adquisición de vientre de los últimos años. Precios que no alcanzan a compensar a la inflación. Carnes alternativas y su rol en las carnicerías. Feedlots, invernadores y una cadena que cae en...