Cómo convertir los datos de tu campo en información de valor; con N. Lyons y C. Chiavassa

En excelente debate en el 5° Encuentro de Nesters-CREA que nos acerca a la visión AgTech del mundo y su anclaje en la producción agropecuaria local. El foco puesto en "cómo convertir datos en información" desde el lote, pasando por la Inteligencia articial, la gestión eficaz de la empresa, y la llegada a la góndola del consumidor mediante un código QR. ¿Es posible?, ¿cuán lejos, cuán cerca estamos de lograrlo en la Argentina? Nicolás Lyons es agrónomo, argentino y vive y trabaja en Australia hace muchos años con su familia. Allí se desempeña como Dir. de Lechería en New South Wales, y trabaja con todas esta aplicaciones. Nuestro segundo invitado es Cristian Chiavassa, administrador de empresas, y CEO del Grupo Chiavassa, uno de los tambos más eficaces y tecnológicos del país.