Panel Global debatiendo los alimentos que demandará el Mundo y como estar listos
27/05 - 19:46
Un panel de lujo con 5 especialistas y un debate crucial, ¿hacia donde se mueven las preferencias y la demanda de alimentos en el mundo?, ¿bastará con los que producimos y en la forma en que lo hacemos?. Con un panel internacional formado por: A. Rouillán (Frizatta), D. Norris (Silicon Valley), G. Segovia (Tomorow foods), D. Miazzo (FADA) y Fede Mayer (Club AgTech). El futuro ya está andando en muchos lugares, y nos deja pistas para sondear. Algunos países productores y elaboradores de alimentos las detectaron. Es necesario tener muchas ideas, muchos emprendedores, más inversión, y políticas públicas abiertas que nos permitan reorientarnos en las...