30 online: El año que viene vamos a importar carne Nelore de Brasil, entrev. al Ing. Javier Lafuente
09/05 - 07:38
En 30 online, el Primer Programa de TV por Internet del Agro, se analizó en detalle el "mercado de hacienda", sus idas y vueltas en medio del segundo paro agropecuario y las indecisiones sobre la apertura de los mercados de exportación...
Una nota realizada al Ing. Prod. Agrop. Javier Lafuente, Profesor de la
Facultad de Ciencias Agrarias de la UCA y miembro de la Consignataria Crespo y
Rodríguez S.A.
Además, el análisis en detalle de cada una de las categorías de hacienda:
cría, invernada, gordo para el mercado local y para la exportación; precios,
negocios realizados y la visión de mediano plazo, que lleva a pensar que a este
paso el año que viene Argentina, tal vez tenga que abastecer su mercado con
carne Nelore proveniente de Brasil. También el éxito de países como Uruguay y
Brasil que ven crecer su producción y exportaciones de carne.