Dispersión y ajedrez de precios ganaderos según campo / seca; con Gervasio Sáenz Valiente
11/02 - 15:14
Seca, falta de confianza, y un Gob. que no termina de definir si quiere al Sec. de comercio controlando lo que no se va a producir, o un Mi. de agricultura que motive a una verdadera Revolución ganadera y exportadora. Desde La Flores y a punto de comenzar un renate de varias categorías, una buena conversasción de alguien que si tiene muchos km ganaderos. Con Gervasio Sáenz Valiente trabajamos un panorama de oferta, demanda y precios en cada una de las categorías. Se nota una segmentación atravesada por los conflictos que va dejando la seca, y también la recuperación de los campos bendecidos por las lluvias. Los que tienen necesidad de vender y los que aguantarán. ¿Cómo se está dando el cambio de expectativas en la invernada?, ¿qué ocurre con los precios de la madres y la exportación de vacas de descarte?...