Liniers hasta 5% arriba; invernada $100; feedlots complicados y exportación (?); con Sebas Vogel
09/04 - 18:25
Un análisis detallado y con números, de cada eslabón comercial de la cadena ganadera. En Liniers está todo más normalizado, con ventas al oído y protocolizada. Una semana con 27.000 cab. entre martes y miércoles que es correcta para el abastecimiento. Un aumento de 5% en precios solo en algunas categorias, pero también con baja importante en nov. de 440 kg. La cría más lenta y cuesta venderla, ahora recién muchos criadores enfocados en los tactos de preñez. La invernada liviana más complicada de vender, y la pesada de 220 kg a $100/105 el macho y $95 la hembra. Los feedlots se frenan por rentabilidad, solo la escala permite mayor movimiento. Exportación a UE frenada, y la China andando. Frigoríficos funcionando con complicaciones de logística pero activos y siguiendo protocolos sanitarios.