¿Está copiando el precio de la carne el ritmo de la inflación?; con Diego Ponti - AZ Group
21/11 - 15:33
Con un gran registro de exportación y potencial comercial, el Boom Ganadero se asoma en el mercado, y se hace cada véz más tangible. Una carne argentina que nos abre puertas del mundo, y un mercado interno que se encuentra abastecido y con precios razonables. Salimos del 95:5 de los K, ahora pasamos al 80:20 y.¿podemos llegar al 60:40?
La expectativa y la necesidad del productor de ver cómo repercutan los precios. El desafío es crecer. pero...¿es primero el huevo o la gallina?, ¿se logrará una ganadería mucho más moderna que aumente los kg disponibles? ¿Que pasará con el consumo en el 2019, y con las exportaciones y apertura de nuevos mercados?