30 online: ¿Si producimos menos Terneros, el precio de la carne aumentará?; con E. Colombo
01/05 - 12:10
Se produce una "ironía productiva", los criadores invierten, retienen vientres, producen 4 Mill. más de cabezas, y el precio de venta es mucho menor que hace 2 años. La pregunta es muy sarcástica: ¿si producimos menos carne, mejorará la rentabilidad?