30 online: "Verdades y no tan verdades en el comercio de carnes"; con Segundo Acuña - IADEC
07/05 - 10:23
El Ing. Segundo Acuña es Dir. del Instituto Argentino de Carnes, con el analizamos el tema "nuestras carnes". ¿Hasta donde el mito de que tenemos mercados internacionales y demanda asegurada?; ¿de qué sirvió la reducción de las retenc. en termoprocesadas?