El raigrás es una especie que se utiliza como verdeo de invierno, sobre todo cuando las pasturas perennes tienen bajas tasas de crecimiento. Por esto, el desarrollo de Rápido INTA se presenta como un cultivo estratégico para la mayoría de las zonas ganaderas pampeanas y extrapampeanas de la Argentina. Entre las principales características, se destaca por ser una variedad anual diploide, eso significa que es más rústico y más resistente a condiciones adversas y al pastoreo.
Para el desarrollo de la variedad, un equipo de investigación integrado por especialistas del INTA de Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y de Pergamino —Buenos Aires— se enfocó en la caracterización de más de 20 poblaciones naturalizadas de raigrás. Gracias a este primer paso, se inició un proceso de mejoramiento genético con el objetivo de tener poblaciones divergentes en fecha de floración.
Alejo Re —especialista del INTA Concepción del Uruguay, Entre Ríos, y coobtentor de la variedad—, explicó que “se obtuvo una variedad con buena cantidad de forraje, alta tasa de crecimiento en un corto periodo de tiempo e ideal para alimentar al ganado en las principales zonas ganaderas pampeanas y extrapampeanas de la Argentina”.
Asimismo, agregó que Rápido INTA “se puede implantar en una amplia zona, que va desde el sur de Buenos Aires hasta Brasil. Hay variedades que se han naturalizado y por eso tienen un excelente comportamiento. En particular, en el caso de Entre Ríos, una zona que le gusta mucho por el clima, por la humedad”.
“Por más de seis o siete ciclos el equipo de investigación seleccionó genotipos tempranos y tardíos. También, cruzaron los de un grupo entre sí y otro grupo entre sí”, sostuvo el investigador.
En este sentido, Mariela Acuña —investigadora del INTA Pergamino, Buenos Aires, y coobtentora de la variedad— explicó que “este proceso, aparte de la floración, tenía en cuenta la buena producción, buena sanidad, aptitud forrajera y después de seis ciclos de selección se obtuvieron dos poblaciones que denominamos sintéticas experimentales: una temprana y una tardía que fueron a evaluación, y añadió: “Sobre la sintética temprana se hicieron dos ciclos más de selección a la que denominamos experimental súper temprana que terminó dando origen a Rápido INTA”.
El raigrás es beneficioso para plantaciones mixtas o ganaderas que, con diferentes aptitudes, desocupan los campos antes y permite hacer sojas de segunda, maíces de segunda o para mantener un trato más dinámico con el campo.
Re indicó que “este cultivo tiene un ciclo de producción de corto crecimiento, lo que le da ventaja para ser utilizado en ventanas agrícolas. Al desarrollar su ciclo, este raigrás acumula mucho forraje en un período muy corto de tiempo. El material siempre se destaca en dos o tres cortes”, y destacó la importancia de la promoción de la especie en los sistemas ganaderos desarrollados en zonas restrictivas.
Horacio Vouilloud —productor agropecuario de Entre Ríos que multiplica semillas de raigrás en los lotes de ensayo de la experimental de Concepción del Uruguay del INTA—, indicó que “la variedad se destaca por ser un diploide corto que hoy es el más corto en el mercado argentino y tiene un comportamiento excelente y anda muy bien en lo que es la zona de Entre Ríos y el norte, hacia Corrientes”.
Vouilloud señaló que usa esta variedad porque le permite pastorear antes. “Cuando salimos de un verano muy seco, ampliamos la superficie para este material y nos ayuda un montón. No es habitual hacer cultivo de cobertura con raigrás, al ser corto, al ser rápido y al tener una buena resiembra natural es una gran opción”. Y agregó: “Esto permite hacer diferentes manejos, tratamos de no sembrar solamente una sola variedad y lo vamos rotando, pero es un material que anda muy bien”. Y determinó que “no es el único que anda bien, son un montón, pero este básicamente se destaca por la rapidez que tiene en cuanto al crecimiento y el dinamismo”.
“Nos dedicamos a todo lo que es la producción, hacemos la cosecha y todo el procesamiento de semillas”, detalló Vouilloud. Según el productor, es el tercer año que se siembra esta variedad y se utiliza para pastoreo o para la cosecha para rollos.
El productor hizo hincapié en que la provincia pasa por un momento de mucha falta de agua, “sin embargo, el comportamiento de este material, aunque el ambiente no es muy favorable, es excelente”, y agregó que, “encontrar un material súper corto fue una muy buena decisión del INTA y es una buena herramienta que hoy se vende bastante fácil porque es muy demandada y quien lo prueba lo sigue usando”.
Por su parte, Re aclaró que “en los últimos tiempos, el raigrás entró en el mercado brasilero y se extendió como producción de forraje en el norte de Entre Ríos, sur de Corrientes donde el período invernal es bastante más cortito, la ventana de producción es muy corta. Entendimos que la demanda a futuro iba a ser materiales de raigrás que concentran su producción de forraje en una pequeña ventana de tiempo”.